吃香蕉有哪些好處呢?香蕉的營養價值有哪些?雖然我們經常吃香蕉,但是可能對於香蕉的這些知識卻不是很了解,那麼接下來我們就一起來看看文章中的內容吧,了解吃香蕉的好處等知識,希望大家喜歡。
1.常吃香蕉有哪些好處
1、補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2、保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
3、降血壓
鉀對人體的鈉具有抑製作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4、潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能,緩解便秘。
5、有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
2.香蕉有哪些營養價值
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經係統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。
3.如何選購香蕉
1、觀色:皮色鮮黃光亮,兩端帶青的為成熟適度果;果皮全青的為過生果;果皮變黑的為過熟果。
2、手捏:用兩指輕輕捏果身,富有彈性的為成熟適度果;果肉硬結的為過生;易剝離的為過生果;剝皮粘帶果肉的為過熟果。
3、口嚐:入口柔軟糯滑,甜香俱全的為成熟適度果;肉質硬實,缺少甜香的為過生果;澀味未脫的為夾生果,肉質軟爛的為過熟果。
4.沒熟透的香蕉能吃嗎
最好不吃。沒熟的香蕉吃一點點對健康沒什麼影響,隻是口感很差,一般人難以下咽,通常建議等熟透了再吃比較好。
沒熟的香蕉吃起來會嘴巴發澀,沒熟的青香蕉含有較多的鞣酸,口感很差,吃到嘴裏會發澀,難以下咽。
吃沒熟的香蕉會加重便秘,鞣酸難溶於水,有收斂的作用,會抑製腸道的蠕動和腸液的分泌,吃太多容易引起或加重便秘。
5.香蕉怎樣催熟
蘋果催熟法
用紙箱或膠袋,香蕉加2-3個成熟蘋果(或1個成熟木瓜),用塑料袋密封,常溫下2/3天可催熟(勿放置在空調房),蕉皮略泛黃,肉質清甜可口。靜置,第二晚過去了,香蕉顏色沒有怎麼變黃,但香蕉已經軟軟的了,而且灰常清甜了。
大米催熟法
粉蕉用塑料袋裝好(無需密封),放置於存米容器內,2/3天即可催熟,略帶米香喲。或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏,把蕉頭用紙巾包住再密封。
香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱,將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封,放置正常溫度下,2/3天即可催熟。如果將青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等)放太陽下曬幾個鍾,再按以上方法會更快催熟。
化學催熟
有條件的話,可以買乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了,專家也證明乙烯利是可以用的,對人體是無害的。
6.香蕉皮有什麼用處嗎
一、皮製的沙發在長期使用後,往往因為灰塵堆積而漸失去光澤,即使以布擦拭,亦不易恢複其光澤。
此時可以“香蕉皮”的內側來擦拭,因為香蕉皮內側含有單寧酸,用它來擦拭皮革,別具卓效。以香蕉皮內側擦拭後再以幹布抹拭,相信皮革製品又能恢複光澤。
二、用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表麵,使其軟化,並一點點地脫落,直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好後再不複發。
三、玉米須香蕉皮飲
原料:玉米須50克,香蕉皮50克。
製法:將玉米須、香蕉皮分別洗淨,切碎後同入沙鍋,加水600毫升,用小火濃煎成300毫升,以潔淨紗布過濾取汁即成。
效用:清熱解毒,利尿降壓。主治各型高血壓病。
四、香蕉皮治腳氣
方法:吃香蕉後,用小湯匙將香蕉皮內的軟膜刮下,用手指捏成糊狀。將腳洗淨,再將香蕉糊塗於腳趾患處,每日一次。兩次即顯奇效,連塗十幾次即可基本治愈。
五、香蕉不僅是一種美味水果,也是治療皮膚病的良藥。這是因為香蕉皮中含有抑製真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素。香港腳、手癬、體癬等引起的皮膚瘙癢症,用香蕉皮貼敷患處,能使瘙癢消除,有意想不到的效果。臉上若是長有硬硬的突起物,可以將香蕉皮敷在上麵。香蕉皮能夠幫助它軟化,有效地一點點脫落,能夠幫助恢復臉部的平整。
寒冬季節,皮膚容易因乾燥而龜裂,對這種季節性的皮膚龜裂,隻要取一根熟透的香蕉、擠點果肉,均勻塗抹在患處,一天三、四次,不僅能使皮膚潤滑,傷口也很快癒合。常用香蕉汁擦臉搓手,可防止皮膚老化、脫皮、瘙癢、龜裂。
另外,香蕉皮也可以用來擦拭皮件,效果相當不錯。由於香蕉皮中含有單寧,可以拿香蕉皮來擦拭皮鞋,香蕉皮能夠有效地幫助清潔皮鞋上的油汙,使皮鞋保持 光亮整潔。
六、香蕉皮香蕉皮中含有抑製真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬幹磨粉,還是不錯的美容佳品。
7.哪些人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對較差,如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素,如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話,會引起血液中鉀含量升高而加重水腫,增加心髒、腎髒的負擔而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉,香蕉具有潤腸滑腸的作用,腹瀉病人腸道已經很脆弱,如果再吃香蕉的話會加重腹瀉,不利於康複。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
關節炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉
香蕉能使局部的血液循環速度減慢,而使代謝產物滯留在體內,再加上香蕉含糖量較高,吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素,這都會加重關節疼痛、肌肉疼痛。
空腹的人不適合吃香蕉
香蕉含有的纖維素可以促進胃腸道蠕動,而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物,空腹時吃香蕉會加快腸胃運動,使血液循環加快,增加心髒的負擔。因此,長期空腹吃香蕉,不利於身體的健康。
總結:相信大家在看過上麵的文章後,對“常吃香蕉有哪些好處”以及“香蕉有哪些營養價值”的內容都有了一定的了解了,文章中還有很多關於香蕉的內容希望大家喜歡,如果還想了解更多,那就來三八女性網查閱資料吧!
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