城市生活節奏越來越快,很多人為了早上多一點睡眠時間放棄了吃早餐。但是吃早餐是非常重要的,早餐的搭配更是可以決定一天的精神,讓你少了十幾分鍾的睡眠也不會昏昏欲睡。
都在強調早餐的重要性但是很多上班族都沒有那個精力去精心準備一頓好吃又補身體的早餐,很多時候都是隨便吃點什麼就趕緊去上班了其實營養早餐的搭配並不難哦,有一個固定的模式隻要你學會了你靈活運用一下就能讓你每個早餐都充滿了元氣。
1.保持充足的水分
早晨要保證有充足的水分,一天八杯水就從早上的第一餐開始,可以適當的喝一些豆漿和果汁之類的飲品。由於有些人小腸對乳糖的分解能力不強,喝完牛奶以後會拉肚子,所以早餐不是每個人都適合靠牛奶來補充蛋白質。
2.攝入足夠的碳水化合物
早餐時間,攝入足夠的碳水化合物,那麼我們一天的能量來源就有保障了,可以選擇粥,麵包,饅頭之類的澱粉類食物。穀物中的澱粉屬於多糖,可以很容易就能分解成葡萄糖,改善睡醒以後低血糖的症狀。除此之外,由於早餐中的能量是不容易轉換成脂肪的,所以也不用擔心攝入澱粉太多容易發胖。
3.攝入足夠的蛋白質
早餐中合理的攝入蛋白質可以讓我們保持精力充沛,特別是腦力工作者,多吃含有蛋白質的食品,可以提高記憶力還可以有效的增強抵抗力。蛋白質的吸收快,早餐可以加雞蛋或者豆製品。但是也要看你個人的身體指標如果有三高風險還是要謹遵醫囑不要吃太多含蛋白質的物質。
4.攝入維生素
維生素也是不可或缺的營養物質,所以早餐也要適當的攝入維生素,例如新鮮水果和蔬菜。如果覺得早上吃水果沒什麼胃口那麼就可以試試新鮮蔬菜了對身體和皮膚都非常的好。
5.不要吃的太油膩
由於剛起床不久時,人體的消化能力不是特別好,所以早餐不適合吃一些太油膩的東西保持清淡有營養,就可以保證在早餐中獲取充足的能量了。可能你比較喜歡油膩的食物但是大早上吃了你的胃還沒有準備好到時候整個白天都會很難受嚴重影響工作效率了。