1.吃早餐的注意事項
時間選擇
人在夜間睡眠時，身體大部分的器官都得到休息，如果過早的吃早餐，就會影響胃腸道的休息，從而有可能誤傷腸胃，不利於健康。
建議：早餐最好在6：30-8：30之間，養成健康、規律的作息習慣，才是吃早餐的根本。
周邊環境
“病從口入”，早餐在路邊上買，衛生難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分，都會對你的健康帶來一定的威脅。
建議：早起幾分鍾，自己做早餐，天天享受自己做的早餐，不僅增加食欲，還會使你在這一整天的心情都處於愉悅的狀態。
營養搭配
早餐不在於吃的有多好，而在於吃的營養要均衡。
碳水化合物
推薦：碳水化合物含量豐富的糧穀類食品，如麵包、饅頭、花卷、豆包、米粥、麵條、麥片、包子、餛飩、餅幹等。
功能：碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者，是營養早餐不可缺少的。
蛋白質
推薦：蛋白質含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、鹹鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等。
功能：增強飽腹感，降低2型糖尿病和心髒病風險，亦是兒童生長發育所需。
維生素和礦物質
推薦：維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。
功能：提供其他營養素和礦物質及增加食欲，保證早餐食入量。
