1.女人早餐吃什麼好
1、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
3、脫脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
4、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
5、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
2.女人不吃早餐會怎麼樣
1、體內膽固醇增高
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。
2、易患消化道疾病
人經過一夜睡眠，早晨腸內食物已消化殆盡，急需補充。如果早餐吃不好，午飯必然大增，造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
3、易患膽結石
人在空腹時體內膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易生膽結石。
4、易感冒
調查研究後發現，經常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發生。與那些不吃早飯的人相比，經常吃早飯的人，尤其是早飯吃穀類食物的人，患感冒較少，且較輕。
5、影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鍾的支配，不吃早餐打亂了生物鍾的正常運轉，肌體所需營養不能得到及時的補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都在影響人的健康長壽。
6、造成低血糖
人體經過一夜的睡眠，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處於偏低狀態，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀，甚至出現低血糖休克，影響正常工作。
3.什麼時候吃早餐比較好
早上7點-8點
對於人們來說，吃早餐的最佳時間是在早上的7點到8點，因為在這個時候，新的一天剛剛開始，人們的身體在經過一夜的休整之後，也剛剛開始蘇醒，而到早上7點左右的時候，身體中的消化係統已經全麵開始運轉，如果在這個時候吃早餐，就能夠吃早餐中的營養可以最充分的吸收。
而比較科學的早餐搭配是包含有穀類食物、肉類以及水果和蔬菜等，這樣就可以全麵的補充人體所需要的各類營養元素，從而使得身體更加的健康。
4.吃早餐有哪些注意事項
早餐不要吃得過早，有些人由於工作的需要，早上起得很早，到了5，6點鍾就吃早餐。其實，早餐吃得過早，對身體健康不利。因為過早吃早餐，會影響胃腸道的休息。長時間過早吃早餐，會對胃腸道的功能造成影響。
吃早餐的主食也很有講究，油條加上豆漿最好不要作為早餐，因為油條屬於油炸食物，在煎炸的過程中，會產生致癌物質，再加上油條的油脂含量較高，在進食後，不容易消化和吸收。早餐偶爾吃一，兩頓油條加豆漿還可以，如果長期食用，不利於身體健康。
早餐最好不要空腹食用香蕉，菠蘿類的水果，因為香蕉中含有豐富的鎂離子，在空腹食用後，會導致血液中的鎂離子含量增高，而血液中鎂離子濃度增高，會對心髒的功能造成影響。早上最好不要空腹食用菠蘿，因為菠蘿中含有強酵素，空腹食用後，會對胃黏膜造成傷害。
早餐吃得還不能過於油膩，雖然一日三餐要遵循早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少，但是，如果早餐吃得過於油膩，會加重胃腸道的負擔，對維持身體健康不利。
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