夏天到了,又到了吃蓮子的季節。蓮心味苦性寒,不少人吃蓮子的時候都會把蓮心剝出來丟掉。其實可以把蓮心搜集起來泡茶喝,當然也有其相應的注意事項。
1.蓮子心茶能加蜂蜜嗎
能。蓮子心泡水加蜂蜜不會有什麼不好影響,而且有這些好處:
1、蜂蜜的味道比較甜蜜,可以中和蓮心茶苦澀的味道。
2、蜂蜜還可以中和蓮心茶的寒性藥效。
3、蓮心茶和蜂蜜都有對血壓的調節作用,如果是失眠、心煩意亂等症狀喝蓮心蜂蜜茶有更好的療效。
2.蓮心蜂蜜茶怎麼做
食材:蓮子心一小把、蜂蜜兩勺
做法:先將蓮心放在杯子,倒入開水衝泡,等杯子中的水變溫後再放入兩勺蜂蜜。
tips:蜂蜜中的微量元素比較多,這些微量元素不耐高溫,所以需先泡蓮子心,待水變溫後再放入蜂蜜會比較好。
3.蓮心蜂蜜茶哪些人不能喝
蓮子心是比較寒的,即使加入蜂蜜,也不能中和很多的,所以寒性體質也最好不要喝。喝了蓮心茶寒性體質的人體質會更寒,有腹瀉情況的人也不要喝蓮心茶,會加劇腹瀉症狀。
4.蓮子心茶很苦怎麼辦
很多人平時在喝蓮子心茶的時候會覺得蓮子心茶會有一種苦苦的味道,非常讓人難受,但正是因為這種苦的味道才會有清心,清熱解毒的功效。 當然,如果實在覺得這種苦味難喝的話,除了上述說的蜂蜜,也可以放些糖來進行調味,比如說紅糖白糖都可以的。另外,肝火旺盛,肝陽上亢,導致頭脹,目痛,睡眠不好的問題,蓮子心泡水加去火的冰糖,會有較好效果。
tips:有人擔心花蓮子茶時放紅糖是否會影響到藥效,是否會出現一些不良的影響。其實蓮子心茶放紅糖是不會影響的,大家不必過於擔心,因為紅糖本身就是溫熱的,對於蓮子心茶放紅糖也是不會帶來影響的效果的。