藍莓吃多了會怎麼樣 藍莓每天吃多少合適

2018-05-14 15:17    黃書琴

我們常常對比較營養的食物都抱有不錯的看法,很多人都認為好的東西就應該多吃一點,但是這種觀點是不準確的,藍莓是一種非常好的漿果,但不適合一次食用過多,大家知道藍莓吃多了會怎麼樣嗎?今天我們就來了解一下相關的知識,接下來和三八女性網的小編一起來看看文章吧!

  再好的食物大家吃的時候也是要適可而止的,不然會對身體帶來不好的影響,那麼,藍莓吃多了會怎麼樣呢?藍莓每天吃多少合適?我們一起來看看文章中是怎麼說的吧,希望大家喜歡,文章還有很多相關的知識,一起來看看吧!

1.藍莓吃多了會怎麼樣

  腹瀉:藍莓首先屬於涼性水果,且具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內寒氣,尤其是胃酸過多之人更應該慎食,不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。

  消化不良:藍莓吃太多,會增加胃部的負擔,胃動力下降,容易導致消化不良。

  增加疾病機率:藍莓中含有的花青素具有很強的抗氧化劑,但是如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會清除體內原本健康的自由基,大大增加患疾病的機率,所以要控製好量。

藍莓吃多了會怎麼樣

2.藍莓每天吃多少合適

  為了保證身體的健康吸收營養,每天吃4~6個就可以了,重量在60克左右較佳。

  藍莓最方便的吃法莫過於鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因為藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗幹淨的藍莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質,藍莓富含花青素,二者搭配可以使營養更加豐富。

藍莓每天吃多少合適

3.吃藍莓要注意些什麼

  1、藍莓不能和牛奶乳製品一起吃

  藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。

  2、藍莓不能和高鈣食物一起吃

  藍莓中含有一種草酸鹽的物質,它與鈣質相衝突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時後,再攝入高鈣質食物。

  3、藍莓不宜和寒性食材一起吃

  藍莓本性寒,屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。

  4、藍莓的禁忌人群

  1、藍莓具通便利尿、輕瀉的功效,所以腸胃不好、腹瀉的朋友慎食。

  2、腎髒或或膽囊未治愈的朋友避免多食,因為藍莓中含有的草酸鹽易在體液中堆積、產生結晶現象。

吃藍莓要注意些什麼

4.藍莓怎麼吃最健康

  藍莓直接吃就可以,但如果藍莓太多不好保鮮。推薦你一個保鮮的方式:藍莓洗淨控水後放入幹淨的容器裏,倒上低度(38°)酒,泡出來的藍莓酒連果肉帶酒都可以吃喝掉,而且存放時間較長。不能用高度酒的原因是高度酒會殺滅掉藍莓裏的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理機裏將藍莓做成藍莓醬,隨後加冰糖或者蜂蜜醃製,即可做成自製的藍莓醬,早餐抹到麵包片上吃,看得見摸得著,營養就健康。

  藍莓是一種營養價值非常高的水果,果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素,其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高,還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素,藍莓中這些富含的營養元素都高於其他水果富含的營養

  藍莓的保健功效多,還有藥用價值,藍莓提取技術從藍莓中提取其原汁精華運用藥用,其中包括保健膠囊和藥劑用於人們健康保健中。藍莓有很強的抗氧化作用,對於抑製血小板聚集、動脈硬化等病症有一定的作用,藍莓老少都能吃,每次吃十個到二十個。

藍莓怎麼吃最健康

5.吃藍莓有哪些好處

  抗衰老

  藍莓含有超級抗氧化物花青素,是迄今為止發現的最強效的自由基清除劑,提高身體免疫力,消除體內各種炎症,降低肌膚和身體器官的老化速度。

  提高免疫力

  藍莓有助於提高免疫力也是得益於藍莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有強大的抗氧化性,還可以促進維生素C和維生素E的吸收,從而提高人體免疫力。

  護眼

  藍莓中的花青素和類胡蘿卜素以及維生素C具有很好的協同作用,能滿足眼睛對營養的需求,從而保護眼睛,緩解眼睛疲勞,喚醒眼睛機能,提高視力,所以會計、電腦族等從業者可多食用藍莓。

  健腦

  藍莓中含有治療短期失憶的化合物,能提高記憶力,防止腦神經衰老。多吃藍莓可以讓你的腦袋瓜變得更聰明,腦功能活性增強,行為更加協調和有活力。

  降低膽固醇

  藍莓所含豐富維生素C和鉀,有助於降低膽固醇,保持血管彈性。

  逆轉肝硬化和肝纖維化

  吃藍莓有幫助逆轉肝硬化和肝纖維化,藍莓中含有大量生物活性物質,富含花青素、多酚類和黃酮類化合物等其他果品中少有的特殊成分,而肝硬化、肝纖維化的發生與慢性肝病不斷發展的過程,食用藍莓能夠幫助改善慢性肝病,從而幫助逆轉肝硬化、肝纖維化。但是要注意的是,得了肝病一定要及時就醫,中醫結合快速治療才行。

吃藍莓有哪些好處

  總結:相信大家在看過上麵的文章後,對“藍莓吃多了會怎麼樣”以及“藍莓每天吃多少合適”的內容都有了一定的了解了,文章中還有很多相關知識,希望對大家有幫助;如果還想了解更多,那就來三八女性網查閱資料吧!

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