大多數的瓜類，像我們知道的西瓜，還有南瓜，它們的籽都是能吃的，香瓜是我們夏季食用的比較多的瓜類水果，那麼，香瓜的籽又能不能吃呢?想要知道答案的話，我們就來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡。
1.香瓜的籽能吃嗎
香瓜中的籽是可吃的，而且香瓜中的籽營養價值也非常高，香瓜的籽裏麵有多重的維生素，還有礦物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一樣，能夠緩解人體中的毒素，降低膽固醇堆積，控製人體血糖血壓。尤其是對腸癰、肺癰的有特別的療效。如果感覺籽難以下咽的話，可以和瓜肉一起榨汁來吃。 不過在吃香瓜的時候一定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，因此不能吃，但是能夠作為外用藥用於外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。
（圖片轉自百度）
2.香瓜籽有什麼功效
1、潤腸通便：香瓜籽含有大量的纖維素，雖然大部分是木質素，但由於木質素很薄，質地較軟，食用之後不會對胃腸構成危害，還能和膳食纖維引起促進胃腸蠕動，加快糞便的排除，適合便秘患者食用。
2、益智健腦：香瓜籽和南瓜子不同，反而和鬆子很相似，含有大量的不飽和脂肪酸，而且軟磷脂的含量也很高，在食用之後能起到很好的滋養大腦的功效，對青少年的智力發育和緩解老年人的記憶力衰退都很不錯。
3、催嘔催吐：在腸胃不舒服且有異物感，但是無法將胃中的物質嘔吐出來的時候，可以將適量的香瓜子研磨碎，再放入溫水當中調勻喝下，就可以達到催吐的效果，但是這種效果有一定的延遲，需要稍微等待一下。
4、治療口臭：香瓜子作末，蜜和，每日空心洗漱訖，含一丸如棗核大，亦敷齒。
5、治療急性闌尾炎：患急性闌尾炎疼痛難受，但是不能及時就醫的時候，可以將半兩香瓜子研磨碎，加入白糖攪拌均勻，放入開水中衝開服下，能夠對疼痛起到很好的緩解作用。
（圖片轉自百度）
3.香瓜籽怎麼吃
1、直接嚼食
平時吃香瓜時若是香瓜數量比較少，香瓜籽的量也很少，不適合做加工處理，這種香瓜籽可直接和香瓜瓤一起嚼食，很甜，但是由於有較多的香瓜粘液，口感不怎麼好，可清洗幹淨後嚼食，吐掉殘渣。
2、幹製香瓜籽
香瓜籽和南瓜子一樣可以用清水漂洗掉外層的粘液，瀝幹水分，在放在幹淨的曬幹或烘烤幹，幹的香瓜籽可以像南瓜子一樣剝開食用裏麵的子仁，味道香濃。
3、香瓜籽湯
取少量香瓜籽加水熬成湯，可以治療咳嗽口渴;還可以敷在有淤血的傷口上，可以消除淤血。
4、香瓜籽泡酒
將香瓜籽用清水清洗幹淨，再取白酒浸泡十日，可以得到香瓜籽酒。每天空腹的時候喝下15g香瓜子酒，一天三次，就可以有效的治療腰腿疼痛，淤青淤血。
5、香瓜籽米湯
將香瓜籽洗幹淨以後研磨成粉末，洗幹淨大米並且用溫水適量浸泡二十分鍾。在大米浸泡完成之後就加入足量的清水熬成一鍋米湯，然後加入研磨成粉的香瓜籽末，如果喜歡偏甜口味的話還可以加入適量的蜂蜜。香瓜子湯可以清毒排腸，可以有效的治療便秘症狀。
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4.吃香瓜籽要注意些什麼
1、香瓜籽的外衣屬於木質素，因此，直接嚼食不宜吞服太多，以免引起消化不良。
2、香瓜籽的子仁含有大量的卵磷脂和油脂，雖然味道很好，但不能大量食用以免以前肥胖。
（圖片轉自百度）
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“香瓜的籽能吃嗎”以及“香瓜籽有什麼功效”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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