香瓜皮能不能吃呢?大家以前可能沒想過這個問題，隻知道香瓜的皮如果吃了話會影響口感，所以就不吃了，那麼，究竟香瓜皮能不能吃呢?想要知道答案的話，我們就來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多與香瓜相關的知識，希望大家喜歡。
1.香瓜的皮可以吃嗎
香瓜是可以吃皮的，但如果是連皮吃的話可一定要洗幹淨，因為市麵上買的香瓜很多是噴灑了農藥的，有些種香瓜的人為了讓香瓜保存的時間長一點，在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來，此時香瓜的香味不夠濃鬱，商販為了讓香瓜香氣更濃，就會噴灑水果香精，但是有些香精屬於工業香精，是不能吃的，所以買的香瓜一定要多洗幾遍，如果發現香味淡了，最好是削皮再吃。二期現在超市的香瓜皮都很硬，吃起來很影響口感，也可以去皮吃。 大家如果怕去皮麻煩，可以直接把香瓜洗淨後直接吃，香瓜皮的營養也很豐富，有多種維生素和礦物質存在，人們吃香瓜時把皮也一起吃下去，對身體隻有好處，沒有害處存在。但是香瓜皮和果肉一起吃時，會讓果肉的口感下降，有些人並不喜歡。 很多人不喜歡把香瓜帶皮一起吃，怕影響香瓜的口感，這時也可以把香瓜的皮取下來，然後把外層的老皮去掉，再把它切成細絲的樣子，然後在鍋中放油，加入少量的尖椒絲，炒香以後把香瓜皮放進去炒製，出鍋前加入食用鹽和生抽進行調味即可。
（圖片轉自百度）
2.香瓜皮有哪些功效
滋養肌膚
滋養肌膚是香瓜皮的重要功效之一，香瓜皮中有大量的水分，也有多種維生素和微量元素，人們吃掉果肉以後可以直接用香瓜皮塗抹在麵部皮膚，能讓受損的皮膚細胞快速修複，也能加快皮膚細胞代謝，經常使用會讓皮膚變得越來越水嫩細滑。
清熱解毒
清熱解毒是香瓜皮重要作用，大家可以把香瓜皮收集起來，然後曬幹，在需要時取出來加入清水直接煎製，煎好藥液以後再加入適量的蜂蜜飲用，就能起到清熱解毒的功效，在夏天飲用還能預防中暑症狀的發生。
香瓜皮能治牙痛
香瓜皮對人類的牙痛也有良好的治療效果，在治療時可以把幹燥的香瓜皮用清水泡製，然後再用泡製出的水來漱口，每天使用三到四次，能就讓牙痛的症狀緩解和消失，另外香瓜皮還有一定的利尿功效，它可以與其他中藥材搭配，用於人類小便不利和身體浮腫等疾病的治療。
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3.香瓜有哪些食用禁忌
1、瓜蒂有毒
香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用過量就會中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。
2、禁忌人群
一般人均可食用，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
3、禁忌搭配
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
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4.香瓜的籽能吃嗎
香瓜中的籽是可吃的，而且香瓜中的籽營養價值也非常高，香瓜的籽裏麵有多重的維生素，還有礦物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一樣，能夠緩解人體中的毒素，降低膽固醇堆積，控製人體血糖血壓。尤其是對腸癰、肺癰的有特別的療效。如果感覺籽難以下咽的話，可以和瓜肉一起榨汁來吃。 不過在吃香瓜的時候一定要把瓜蒂切掉，香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒，因此不能吃，但是能夠作為外用藥用於外敷，外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。
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5.如何選購香瓜
1、香瓜有多品種，白色要挑皮，皮光滑色澤越白越好。豐田：色澤黃聞著有香味。黃皮香瓜：色澤鮮豔黃，發紅發紫好。伊麗莎白瓜：要聞著有香味，要色澤黃。
2、用手彈稍有點顫音的好吃呦!手感要太軟還要聞下有甜香味才好吃.
3、看香瓜成色，要挑帶黃種，再用鼻子聞，能聞到瓜香味的證明是熟透瓜。
4、還要看瓜藤，細瓜藤則好瓜.
5、看其瓜形來說：形狀規則的瓜要好點。
①香瓜有兩頭，頭有大圓頭小頭蔓端第步看小頭，邊蔓和瓜連接處否有自斷掉痕跡。瓜熟蒂落的瓜地方會有自落下坑，熟瓜摘下來上帶蔓。
②看大頭：用手指略用力壓下，感覺略軟些應該熟了，個別品種大頭小且硬。
③聞大頭：一般熟瓜大頭味道比較濃鬱、香氣淡或沒味道的可能是水瓜。
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6.常見的香瓜品種有哪些
1、香妃：早生，抗病，適合各地栽培的哈密瓜，為新疆“紅心脆”改良香瓜，品種具有早生、耐病、結果力強等優點。且保持“紅心脆”肉質脆嫩品質。果實紡綞型，果皮黃綠色，果麵有稀疏網紋，果重約2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之間，開花後40天左右成熟，耐貯運強。
2、橙露：新類型的高級溫室網紋橙肉品種。果實高球形，網紋粗美，開花後55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白綠色，果肉橙色，肉質柔軟細嫩，風味特別鮮美，糖度一般在14%以上。不易裂果，貯運性強，不脫蒂。
3、長香玉：大果網紋橙肉哈蜜瓜，生育強健，較抗枯萎病。果實長橢圓型，灰綠皮，網紋細密安定，果重約2.5公斤，果肉橙紅色，糖度約16度，肉質細軟有香味。全生育期約90天。
除了以上三種常見的品種，小編又整理了適合各地生長的甜瓜：適合新疆和西北幹旱地區早熟種植的黃蛋子(女莊員)、河套蜜，中熟的紅心脆、網紋香、香梨黃、白蘭瓜等，晚熟的黑眉毛蜜極甘、卡拉克賽(伽師瓜)、皇後、炮台紅等。適合華北、東北、華中、江浙等半濕潤地區種植的薄皮甜瓜，例如早熟的盛開花(陝、豫)、五樓供、龍甜1號(黑龍江)、小花道(內蒙古)，中熟的華南108、白兔娃、十棱黃金瓜、王海、銀瓜等。
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總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“香瓜的皮可以吃嗎”以及“香瓜皮有哪些功效”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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