1.香瓜的皮可以吃嗎
其實香瓜的皮是可以食用的，而且香瓜的皮是有著很高的營養價值的。對於我們身體的營養補充是很有幫助的。香瓜的皮含有大量的維生素、纖維素，對於一些女性朋友來說還是有著滋養肌膚的效果的哦！
在我國的中藥方子中有很多都使用到香瓜的皮和蒂，這說明這香瓜的皮是能吃的，並且香瓜的皮營養豐富，帶皮吃更能補充營養物質。
香瓜是可以吃皮的，但如果是連皮吃的話可一定要洗幹淨，因為市麵上買的香瓜很多是噴灑了農藥的，有些種香瓜的人為了讓香瓜保存的時間長一點，在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來，此時香瓜的香味不夠濃鬱，商販為了讓香瓜香氣更濃，就會噴灑水果香精，但是有些香精屬於工業香精，是不能吃的，所以買的香瓜一定要多洗幾遍，如果發現香味淡了，最好是削皮再吃。二期現在超市的香瓜皮都很硬，吃起來很影響口感，也可以去皮吃。
大家如果怕去皮麻煩，可以直接把香瓜洗淨後直接吃，香瓜皮的營養也很豐富，有多種維生素和礦物質存在，人們吃香瓜時把皮也一起吃下去，對身體隻有好處，沒有害處存在。但是香瓜皮和果肉一起吃時，會讓果肉的口感下降，有些人並不喜歡。
很多人不喜歡把香瓜帶皮一起吃，怕影響香瓜的口感，這時也可以把香瓜的皮取下來，然後把外層的老皮去掉，再把它切成細絲的樣子，然後在鍋中放油，加入少量的尖椒絲，炒香以後把香瓜皮放進去炒製，出鍋前加入食用鹽和生抽進行調味即可。
2.吃香瓜皮的好處有哪些
香瓜的皮中維生素、纖維素以及礦物質的含量很高，食用可緩解體內營養缺乏，對緩解皮膚衰老、促進排便、緩解貧血和骨質疏鬆等都很有有效果，而用香瓜的皮煮水喝以及想瓜皮燒灰後吹入鼻腔內還能治療咽喉炎症。
滋養肌膚
滋養肌膚是香瓜皮的重要功效之一，香瓜皮中有大量的水分，也有多種維生素和微量元素，人們吃掉果肉以後可以直接用香瓜皮塗抹在麵部皮膚，能讓受損的皮膚細胞快速修複，也能加快皮膚細胞代謝，經常使用會讓皮膚變得越來越水嫩細滑。
清熱解毒
清熱解毒是香瓜皮重要作用，大家可以把香瓜皮收集起來，然後曬幹，在需要時取出來加入清水直接煎製，煎好藥液以後再加入適量的蜂蜜飲用，就能起到清熱解毒的功效，在夏天飲用還能預防中暑症狀的發生。
香瓜皮能治牙痛
香瓜皮對人類的牙痛也有良好的治療效果，在治療時可以把幹燥的香瓜皮用清水泡製，然後再用泡製出的水來漱口，每天使用三到四次，能就讓牙痛的症狀緩解和消失，另外香瓜皮還有一定的利尿功效，它可以與其他中藥材搭配，用於人類小便不利和身體浮腫等疾病的治療。
3.吃香瓜要注意什麼
1、甜瓜皮不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。
2、甜瓜皮不能和冰鎮的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。
3、甜瓜皮也不宜和大補的藥膳或先或後一起吃，會影響藥膳的功效。
4、甜瓜皮也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達不到各自的功效。
5、甜瓜皮不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現嚴重的腹瀉。
4.怎麼挑選好吃的香瓜
一顛：熟透的瓜會很輕，而沒有成熟的瓜則會很重，放在手上掂量一下手感，就能大致判斷出生熟。
二看：不一定熟了的瓜就會甜，因為雨水是否過多，陽光照射是否充足，瓜的品種等等很多因素有關;瓜越是大出傻瓜的幾率越高，常說大傻瓜就是這個理，瓜小一點歪一點往往甜的程度就越高;如果有蛐蛐咬的蟲洞，這樣的瓜往往都會很甜;而不同瓜的品種，對外表色澤辨別技巧也不同。比如我最喜歡的白糖罐(香瓜的一種)，這種瓜個頭比較小並且較圓，一般白裏微微泛黃色澤就好。
在挑選時候，不僅僅要看瓜的大小、形狀、色澤、蟲洞等等，還要看新鮮程度。新鮮程度用手摸瓜的表皮，如果非常光滑就是鮮瓜，而摸著疲軟說明存放時間過久，瓜就會失去香味。
三聞：東北香瓜的主要特點是瓜皮很薄，尤其在瓜頂心兒處可以聞到甜香。這就要靠鼻子的功夫了，瓜的香氣分為很多種，吃的口感和香甜感覺都個不同。通常聞著時候感覺那種甜香越沁人心腑，非常宜人這種瓜往往非常甘甜;而有些香氣聞感覺不舒服，這種瓜的口感就不好，往往是我們常說的騷瓜。鼻子的功夫是要練出來的，這個完全靠對香味的感覺，如果瓜連香味都沒有，其甘甜程度就很低或者是生瓜。
四捏：買瓜的時候，賣瓜的人不會讓你使勁捏瓜的，這樣容易弄壞香瓜。所謂捏法是拿起瓜，用手指輕輕的捏一捏，這個動作幾乎是不會被注意到的。為什麼要捏瓜，感覺瓜壁厚度，生瓜皮厚熟瓜壁薄。當瓜熟的時候最裏麵的瓜壁會開始泛起肉沙，瓜壁就會變薄。用手輕輕捏到會感覺瓜壁有顫微抖動的感覺，說明瓜熟壁薄瓜肉清脆;而一捏瓜壁發軟說明瓜熟的過頭了，是我們常說的麵瓜;捏時瓜壁感覺堅挺，這種瓜說明皮厚多為生瓜。
總結：以上就是三八女性網小編為大家總結的關於香瓜的皮可以吃嗎，以及吃香瓜皮的好處有哪些的相關內容。相信大家在看完這篇文章之後對於香瓜的皮的營養價值有了一定的了解。我們在吃香瓜皮之前一定要注意清洗幹淨的哦！
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