如果發生了這種情況是很難受的，也想通過一些方法來緩解。在生活中在吃的方法就是需要格外的引起重視的，所以接下來三八女性網就來為大家介紹腦梗塞飲食方麵的知識，在生活中就要注意起來了。
1.腦梗塞患者可以吃甜食嗎
甜食裏含有糖類和含糖量較高的食物，糖會在體內轉成脂肪並蓄積起來會加重患者的體重，還會加重患者的血糖所以需要控製甜食的攝入、以清淡為主。
一、患者應該限製糖類和含糖量較高的食物，像奶油蛋糕、糖果以及飲料，因為這些糖會在體內轉成脂肪，並蓄積起來，不僅會加重患者的體重，還會加重患者的血糖、血脂和血液粘稠度，對腦病的恢複是不利的，還有就是患者應該限製碘鹽的攝入，最好是宜清淡飲食為主。
二、一般來說患者在飲食上要盡量的減少脂肪和熱量，脂肪和熱量會升高我們的血脂，患者在做飯的時候最好是適量的放一點都有和花生油以及玉米油等，對身體還是比較好的。
三、還有就是患者應該多吃一些西黑木耳、豆腐豆幹以及西紅柿、大蒜、洋蔥和芹菜等食物，因為這些食物都非常有利於患者的治療的。
(圖片轉自百度)
2.腦梗塞吃什麼好
1、各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
2、可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。
3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)
4、為預防便秘， 應多吃一些富含纖維的食物， 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要維持體內有充足的水， 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時， 飲1～2杯溫開水。
6、飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。
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3.吃什麼可以預防腦梗塞
1、高鉀食物。美國哈佛大學的科研人員研究發現，每天進食較多新鮮蔬菜水果的人較隻進食少量蔬菜水果的人，發生中風的危險性要低，表明富含鉀的蔬菜水果具有防中風作用;這是因為高鉀食物能調整細胞內鈉和鉀的比例，減少了體內鈉水瀦留，降低血容量，從而使血壓降低，防止出血性中風的發生。富含高鉀的食物有菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。
2、富含類黃酮與番茄紅素食物，現代醫學研究表明，引起動脈粥樣硬化主要是“壞”膽固醇(即低密度脂蛋白)造成的，降低低密度脂蛋白及抑製其氧化對防止動脈粥樣硬化起著非常重要的作用。而類物質類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化殺蟲劑，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草黴，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。
3、多食優質蛋白食物。流行病學調查資料顯示，蛋白質食物攝入量不足或質量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸，賴氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物(如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等)，不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益，還能促進鈉鹽的排泄，有利於防止中風的發生。
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4.怎樣預防腦梗塞
1、首先，我們來了解一下哪些年輕人是很容易得腦梗塞的。有腦梗塞家族史的人，或者是有高血壓病的年輕人，還有比較肥胖的病人，這些人都屬於高危人群，他們得腦梗塞的幾率要遠遠大於其他的人。
2、其次，年輕人的不良的生活方法也是一種誘導因素。常常抽煙、熬夜、喝酒、吃一些肥甘厚膩的食物等，如果能把這些不良的生活因素改掉，養成規律的日常生活，做到不抽煙、熬夜。喝酒，高血壓的機率就會小一點，相對的，腦梗塞的機率就會小的多。
3、其次，在日常生活飲食上要注意，要多吃一些水果、蔬菜，可以多吃一些芹菜、苦瓜等各種蔬菜，盡量將飲食做到低鹽、低糖、低脂、高蛋白、高鉀，這些良好的飲食習慣都是有助於預防腦梗塞的發生的。
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5.食療怎樣緩解腦梗塞
1.葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。
2.葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。
3.白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，於飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。於睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
4.綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖後，適量服用。具有降低膽固醇的作用。
5.白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。
6.香蕉2隻，去皮，加冰糖適量，隔水蒸。每日2次，連服數日。對中風伴有便秘者有顯著療效。
7.冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風伴有血糖高，或有水腫者有好處。
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以上就是三八女性網為大家介紹的有關於腦梗塞飲食方麵的知識，你是不是對它有一個更加深入的了解了呢?在生活中腦梗塞患者需要控製甜食的攝入，這樣才能讓自己好的更加的快。
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