1.早上喝牛奶好還是酸奶好
建議喝酸奶好，因為酸奶更適合人體的吸收，還能改善便秘的功效。純牛奶有是可以喝的，酸牛奶不能加熱，冷飲對胃有刺激。牛奶不要空腹喝，空腹喝會轉化為熱量，妨礙營養的吸收。酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點點。因為其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶熱量為90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。酸奶和牛奶的對比，酸奶由純牛奶發酵而成，保留了鮮牛奶的全部營養成分。
2.酸奶有什麼功效
促進新陳代謝
酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促進胃腸蠕動，可以將一些久留於人體的廢物排出體外，減少廢物在人體內的存留時間， 從而起到促進人體身體健康的作用。此外飲用酸奶對緩解便秘的幫助非常大，如果在飲用酸奶時再配上香蕉，效果會更好。
減肥
因為酸奶有促進新陳代謝，調節體內的菌群平衡，極時排出人體廢物，清除人體垃圾的作用，所以常飲用酸奶會有減肥的作用。但是不適宜在剛吃過飯時飲用，如果剛吃過飯就開始飲用的話效果隻會適得其反。因為酸奶本身也是有一定熱量的，所以最好的飲用時間是飯後半小時以後。
控製食欲
大家都知道飲食是人們生活的基礎保障，但是這種保障卻是適當最好，不宜過多的。可是現在很多人都屬於營養攝入過盛的狀態，所以適當減少下食物的攝入量還是很有必要的。那什麼辦法能使人即不委屈自己的肚子，又能減少食量呢!來適適酸奶吧!實驗證明，飲用酸奶後人們對食物的需求感下降，飽脹感增加。
其它
酸奶除了上述幾個比較直觀的功能外，還有增強抵抗力，預防骨質疏鬆，提高免疫力等功能。這些功能雖不能短時期內表現出來，但長久飲用還是會有效果的，而且這些功效已經被多所知名大學認可，所以可信度，還是很高的哦!
3.喝酸奶要注意什麼事項
喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負麵效果。飯後喝有利於吸收營養一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。
飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
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