女人喝牛奶有什麼好處呢?有人說,多喝牛奶可以美白,因為牛奶是白色的,那麼這樣的說法是正確的嗎?就算這樣的說法不正確,牛奶還是有著其它的好處的,總之,喝牛奶總不會有什麼壞處。接下來,跟著三八女性網的小編一起去了解一下吧。
1.女人喝牛奶有什麼好處
1、增強體質
牛奶是提供優質蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優質蛋白質及鈣、磷、維生素D等營養素,這些都是對人體的健康有很大的好處。
2、防中風
一項研究證實:每天飲用一杯以上牛奶,可預防中風的發生。另一項研究也證實,經常喝牛奶可降低缺血性中風的危險性。在同樣的鈣攝入量下,乳鈣降低中風危險的能力更強。
3、降血壓
牛奶中含有豐富的鈣,有助於降低血壓,而高血壓是導致中風的重要原因。但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預防中風的效果。
4、驅鉛
一般程度的血鉛濃度偏高可以通過食物促進排除,補充鈣質就是驅鉛的最好辦法。每天早晚飲用一袋牛奶也可達到驅鉛的目的。
5、防骨質疏鬆
絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失,因而有減少罹患骨質疏鬆症之效。牛奶中的鈣極易被吸收,是人體的最佳鈣源,是防止骨質疏鬆的最佳食品。
6、降低患癌幾率
挪威的一項研究表明,40歲前每天喝三杯牛奶的婦女,比從不喝牛奶或很少喝牛奶的婦女患乳腺癌的可能性低40%左右。
7、提高免疫力
乳製品天然含有許多抗菌物質,也包括一些蛋白質成分,如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質經過酶水解可產生一些效應肯定的免疫調節肽,它們可以激活免疫係統,增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力。
8、美容護膚
牛奶不單可以給肌膚充分的營養,它所含的酵素成分,還能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此,肌膚若出現因日曬而產生紅腫現象,即可利用牛奶來進行護理。
2.女人該喝什麼牛奶
1、全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感最好,但熱量也高。對於青少年、心腦血管健康的人群來說,應該首選全脂奶。這類人群可通過控製食用油、糖類、肉類和澱粉類食物的攝入量來控製脂肪和總熱量的攝入。
2、脫脂奶和低脂奶在一定程度上降低了脂肪的攝入量,適合於肥胖人群,以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。
3.什麼時候喝牛奶最好
1、早餐後1-2個小時:牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是女性精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點。早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或麵包,就可以提供充足的營養。早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅幹、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
2、下午4時左右:在晚餐前飲用牛奶比較好。
3、晚上睡覺前:因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑製,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對女性的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於女性的休息和睡眠。
4.哪些人不能喝牛奶
1.經常接觸鉛的人牛奶中的乳糖但促使鉛在人體內吸收積蓄,容易引起鉛中毒,所以,經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶,但以改飲酸牛奶,由於酸牛奶中乳糖極少,多已變成了乳酸。
2.乳糖不耐者有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶,因而使攝取人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖與葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓升高,使大腸粘膜吸入大量水分。
3.腹腔與胃切除手術後的患者病人體內的乳酸酶會受到影響而減少,飲奶後,乳糖不要分解就會在體內發酵,產生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹脹。
4.腸道易激綜合症患者這是一種常見的腸道功能性疾病,特點是腸道肌肉運動功能與腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理響應失常,而無任何腸道結構上的病損,症狀主要和精神因素、食物過敏有關,此中包含對牛奶及其製品的過敏。
5.膽囊炎與胰腺炎患者消化牛奶中的脂肪,必須供給膽汁與胰腺酶,牛奶加重了膽囊和胰腺的負擔,結果使症狀加劇。
6.平時有腹脹、多屁、腹痛與腹瀉等症狀者這些症狀雖不是牛奶引起,可飲用牛奶後會讓這些症狀加劇。
7.牛奶過敏者有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,乃至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
8.返流性食管炎患者牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用,從而增添胃液或腸液的返流,加重食管炎。
5.喝牛奶需要注意什麼
喝牛奶忌和橘子同食
雖說吃水果可以幫助增強減肥效果,但是在用牛奶減肥法喝牛奶前後1個小時左右都不宜吃橘子。如果牛奶和橘子一起吃,橘子中的果酸會與牛奶中的蛋白質發生凝固現象,影響牛奶的吸收和消化,從而影響減肥的效果。另外在這個時期最好不要吃其他的酸性水果。
喝牛奶忌服藥前後喝牛奶
在服藥前後喝牛奶,不僅會影響牛奶的吸收,牛奶還會跟一些藥物中的成分生成一些對身體有害的物質。所以,建議要服藥的美眉要錯開服藥和喝牛奶的時間段,最好是那段時間不要使用牛奶減肥法。
喝牛奶忌煮牛奶時加糖
很多人為了牛奶的口感更好,選擇在煮牛奶時加入一些糖,認為這樣能夠使糖更能溶化在牛奶裏。其實,這樣做是不可取的,煮沸牛奶時加糖,會使得糖中的果糖跟牛奶中賴氨酸在加熱的條件下發生反應,形成有毒的果糖基賴氨酸。所以,美眉們要記得不要在煮牛奶期間加糖哦,就算要加,也要等煮好的牛奶稍涼後再加糖不遲。
6.牛奶能美白嗎
喝牛奶是否能夠美白,還得先從牛奶的營養成分說起。牛奶中除了大部分的水外,還含有平均為3%的優質蛋白質,一定量的脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2等維生素,以及鈣等礦物質。
牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白,酪蛋白是一種白色無味的物質。牛奶之所以看起來是白色的,正是由於牛奶中的酪蛋白膠粒散射光線造成的。
當酪蛋白進入人體後,都會被消化酶消化成氨基酸,然後重新合成人體需要的蛋白質。即便是合成酪蛋白,也不會使人體皮膚直接顯示出酪蛋白的顏色。
說喝牛奶皮膚會變白,就跟說吃醬油皮膚會變黑是一個道理的,這種“以色補色”的理論是缺乏科學依據的。
三八女性網小編點評:牛奶的好處是非常大的,雖然被人都說牛奶能美白,但是站在科學的角度上來說,牛奶是不具備美白功效的,但是這並不說明牛奶沒有其它的功效。相比較之下,牛奶對我們的的身體也是大有好處,還能給我們補充能量,最好的是,減肥的人也可以喝。
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