1.荔枝怎麼吃不上火
我們在吃荔枝的時候,其實隻要掌握一點小小的技巧就可以很容易的預防上火的哦。首先,我們可以在吃荔枝之前,適當的喝上一些鹽水或者是綠豆湯。這些對於預防上火都是很有效果的,或者是夏枯草涼茶和冬瓜湯也是可以的哦。
1、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶,或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用。或吃荔枝的同時,多喝鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可以預防荔枝病。
2、吃荔枝時,把剝開果殼後的一層薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有點澀,嚼到果肉時,會一下鮮甜起來。吃完荔枝後,把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉,這樣連吃2-3顆,也可以有效防止上火。
3、新鮮的荔枝葉,荔枝殼煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、人們常在吃荔枝前,把荔枝泡在鹽水中,過一個半小時左右再吃,這樣對於降火有一定的幫助。也可以在吃完荔枝後,喝一些清熱降火的菊花茶之類的飲料。
5、將荔枝放在冰水中或者是沉於水井或放於冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補陰。
6、少吃荔枝。荔枝性熱,尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現象。所以,吃荔枝時要控製量,普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆。
2.吃荔枝有什麼好處
1、補肝益脾、生津止渴等作用。《本草綱目》中有記載,荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。
2、促進血液循環。荔枝中含有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。其中富含維生素C,有助於增強集體的免疫力,提高抗病能力。
3、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
4、消腫解毒,止血止痛。荔枝辛溫,入肝、腎經,有理氣止痛作用,可用於氣滯血瘀所致的經前腹痛或者產後腹痛。還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰鬁、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、補氣安神。荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,是很不錯的補充能量和營養的水果。同時荔枝還有改善失眠等作用,對於健忘、神疲等症有補氣安神的作用。
3.荔枝不能和什麼一起吃
荔枝不能和黃瓜一起吃
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶,若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。
荔枝不能和胡蘿卜一起吃
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。
荔枝不能和動物肝髒一起吃
動物的肝髒富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素氧化,使二者的營養價值均降低。
荔枝不能和南瓜一起吃
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜同理,都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶,同食會影響荔枝的營養價值。
4.怎麼挑選好吃的荔枝
1、看外皮顏色
外皮最好紅中透白,這種荔枝都是比較新鮮的;
如果外皮綠色,則荔枝還沒達到成熟期,最好不要購買!(果皮上出現黑色或者褐色說明荔枝已經變質)
2、看果皮,龜裂片
新鮮荔枝外皮水潤圓滑,如果果皮發幹,那麼荔枝一定存放時間過長,不新鮮;
要觀察荔枝的龜裂片(也就是我們所說的鱗片);
鱗片相對較大並且規則,那麼荔枝的口感會相對較甜,口感佳;
如果鱗片比較小,分布不規則,這樣荔枝吃起來口感差,不甜;
3、看有沒有“ 小蟲 ”
觀察果柄和果皮交界的地方,這個部位最薄弱(害蟲經常趁虛而入),如果這個部位出現了害蟲或者蟲孔,說明裏麵有害蟲,盡量不要購買!
4、看果核大小
看荔枝底部,如果底部比較尖的核比較小;(若底部比較圓的核比較大)
5、看荔枝枝葉青綠
盡量選購看荔枝葉比較青色的,如果葉子偏黃或者沒葉子,最好不要購買;
5.荔枝怎麼保存好
保存方法之一:
把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後,色、香、味仍保持不變。
保存方法之二:
為了保存荔枝的色香味,可以給荔枝噴上點水,然後裝在塑料保鮮袋中放入冰箱,利用低溫高濕(攝氏二至四度,濕度90%至95%)保存。將袋中的空氣盡量擠出,可以降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮的效果。
保存方法之三:
將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內,置於1—9℃的低溫下,能保存30天;在常溫下保存6天,品質變化不大。
總結:以上就是三八女性網小編為大家總結的關於荔枝怎麼吃不上火,以及吃荔枝有什麼好處的相關內容。相信大家在看完這篇文章之後對於荔枝有了更深的認識。但是我們要注意的是,我們一次不要食用過多的哦!
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