荔枝有什麼作用 荔枝的吃法有哪些

2018-06-23 09:55    唐芩汶

夏季是荔枝的成熟的季節,因其味道香甜、果肉飽滿多汁而廣受歡迎。三八女性網的小編為大家整理了荔枝的作用與禁忌,以及荔枝的一些新奇的吃法,接下來讓我們一起看看吧!

1.荔枝有什麼作用

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  消腫解毒、止血止痛:荔枝辛溫,入肝、腎經,有理氣止痛作用,可用於氣滯血癖所致的經前腹痛或者產後腹痛。還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰鬁、疔瘡惡腫、外傷出血等

  補肝益脾、生津止渴:《本草綱目》中有記載,荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。

  補氣安神:荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,能很好的補充能量和營養。同時荔枝還有改善失眠等作用,對於健忘、神疲等症有補氣安神的作用。

  促進血液循環:荔枝中含有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。其中富含維生素C,有助於增強集體的免疫力,提高抗病能力。

  止呃逆,止腹瀉:荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

2.荔枝的吃法有哪些

  鮮食:直接剝開荔枝皮,蘸著鹽水吃,不容易上火。在老一輩的福建人中還有著荔枝蘸醬油的吃法,聽聞也是十分美味。

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  荔枝茶:吃荔枝怕上火的人不妨試一試荔枝茶,此茶可以振奮精神、提神抗疲勞,清熱解渴。

  將數枚荔枝剝殼,備綠茶少許。荔枝泡入淡鹽水中,放入冰箱冰鎮3-4小時,取綠茶少許衝泡即可。

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  泡酒(荔枝酒):這個做法比較適合體寒人士,經過泡後的荔枝酒更偏於補氣血效果。

  首先將選好的荔枝剝皮裝入幹淨無水的玻璃瓶中,再將荔枝、白糖、高粱酒按照1:0.2:1的比例簡單的攪拌均勻,蓋上瓶蓋,等待十五天荔枝酒就好了。

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  荔枝豆沙冰:首先將荔枝剝殼、去核。用長針沿核劃一圈,再轉一轉就可以取出果核。將豆沙裝入裱花袋,擠入荔枝裏。將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍三小時左右,食用時稍稍回溫放軟口感更佳。

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3.荔枝的食用禁忌

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  上火不宜食用:陰虛火旺及火大引發喉嚨幹疼、牙齦腫痛、鼻出血的症狀不宜食用。

  不宜空腹食用:它的含糖量較高,空腹食用會刺激胃粘膜,會出現胃痛胃脹症狀。

  一次不宜多食:同樣它富含大量果糖,短時間內進食大量荔枝會導致果糖不會被轉化,從而積累在血管中,會刺激大量人體分泌胰島素,造成人體出現低血糖症狀。

  總結:相信看完上述文章你對荔枝的作用有哪些,食用上有什麼禁忌都有一定的了解了吧。小編介紹的荔枝的新吃法有沒有讓你眼前一亮,喜歡動手的朋友還可以自己開發其它新吃法。想要了解更多相關內容與新奇的小知識,記得關注三八女性網哦!


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