吃荔枝要講究些什麼呢?大家知道，荔枝不能和哪些食物一起吃嗎?哪些人不能吃荔枝?想要知道這些問題的答案的話，我們就一起來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧。
1.荔枝不能和哪些食物一起吃
荔枝不能和黃瓜同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。
荔枝不能和胡蘿卜同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質會破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養價值。
荔枝不能和動物肝髒同食
動物的肝髒富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養價值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜相同，都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。
荔枝不能和牛奶同食
牛奶有豐富蛋白質，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養價值，個別體質吃多還會引起腹瀉。
2.哪些人不能吃荔枝
糖尿病人
糖尿病人的飲食食譜中最忌諱的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因為100克荔枝果肉中含糖量超過15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控製在正常範圍內。
陰虛熱性體質人群
在中醫劃分的範疇中，荔枝屬於熱性食物，即容易引起陰虛體質上火的食物，陰虛體質者的主要表現為內熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉幹疼等，如果再食用熱性的荔枝，隻會加重內火，加劇症狀。
容易長痘生瘡的人
長痘痘生痔瘡的人群通常是體內有熱毒的表現，如果食用荔枝會熱上加熱，讓痘痘更容易滋生，痔瘡更加嚴重。
易過敏人群
一般來說容易過敏的人群很容易受到食物和環境的影響，荔枝屬於熱性食物，相對其他水果來說不那麼溫和，容易過敏的人群食用荔枝後可能會出現頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。
駕駛人群
荔枝含糖量很高，食用後短時間內即可出現果糖急劇升高，而如果在空腹的情況下大量食用荔枝，很容易引起胰島素的大量釋放，從而出現突發性低血糖症，出現心慌、惡心、頭暈等不良症狀，嚴重者甚至會出現昏迷症狀，所以為了避免危險駕駛和交通以外，駕駛人員不宜食用荔枝。
3.食用荔枝有哪些注意事項
不宜空腹食用
大家都知道，鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，因而會出現胃痛、胃脹等不適症狀。而且，空腹過量食用會因體內突然攝入過多糖份，而發生“高滲性昏迷”。
食用不宜過量
過量進食荔枝且吃飯過少，容易引發“突發性低血糖症”，此時，會出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重的會發生昏迷、抽搐、心律不齊等症狀。這些症狀都是過量食用荔枝後產生“突發性低血糖”，醫學上稱為“荔枝急性中毒”，也叫“荔枝病”。因荔枝所含糖類大部分是“果糖”，被機體吸收後須經一係列酶催化才能轉化為葡萄糖，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多，導致機體血糖含量比正常時降低許多而引起低血糖症。
不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起消化不良。
4.荔枝含有哪些營養成分
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
5.吃荔枝有哪些好處
補充能量，益智補腦
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。
增強免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視為珍貴的補
降低血糖
荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
消腫解毒，止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補作用外，還可用於外科疾病，如腫瘤、瘰鬁、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
止呃逆，止腹瀉
荔枝甘溫健脾，並能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
美容
荔枝所含豐富的糖份具有補充能量，神疲等症狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質。
補養大腦
荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質,對糖尿病患者十分適宜。
滋補
荔枝還能消腫解毒,止血止痛荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科。荔枝果實營養豐富,具有一定的藥效和滋補作用。
6.如何選購新鮮的荔枝
第一步，觀察荔枝的顏色，這是最直觀的一步。新鮮的荔枝並不是完全鮮豔的紅色，而是有些暗紅色，許多表皮上還會帶有些許的綠色，這是很正常的，這樣的一般都是比較新鮮的。
第二步，檢查荔枝的外表。首先要檢查荔枝的頭部，也就是帶柄的部位，這是非常重要的一步，因為許多荔枝都是同生在一根柄上，要檢查柄部有沒有小洞以及蛀蟲，一旦其中一個有蛀蟲，那麼其餘幾個多數也有蛀蟲。其次，要檢查荔枝外殼的龜裂片是否平坦、縫合線是否明顯，如果都是，就說明該品種不錯。那些外殼都幹硬了的多數都是經過儲藏的，不是新鮮產品。最後，還要檢查荔枝的外表有沒有發黴發黑的痕跡，如果有，一定要謹慎。
第三步，檢查荔枝的手感如何。用手觸摸外殼，輕輕地按捏一下，一般而言，新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性，稍微有些軟但又不失彈性的，是相對而言比較成熟一些的，如果又軟又沒有彈性，那麼說明該荔枝已經熟透了，或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。
第四步，檢查荔枝的氣味。湊到鼻尖聞一聞，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明已經不是新鮮的荔枝了。
第五步，檢查荔枝的大小形狀。一般而言，如果經受住了上述四條的檢驗，那麼個頭越大、外形越勻稱的越好。
第六步，檢查荔枝的果肉。一般買賣這類水果，都會打開樣品查看或著試味，剝開外殼之後，如果果肉是晶瑩剔透的，那麼比較新鮮，如果帶有點紅色或褐色，就變味了。試嚐一下，新鮮的荔枝吃到嘴裏，果肉富有彈性，果汁清香誘人，酸甜可口。
第七步，這一步非常簡單，也不完全算是檢查方法，隻是一個參考，因為目前廣東一帶是荔枝的主要產地，所以相同條件下，能夠選到原汁原味的廣東荔枝應該是不錯的佳品。
7.怎樣吃荔枝不上火
1、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等都對上火有預防作用哦。
2、吃荔枝時，把剝開果殼後的那一層薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝後，把荔枝底部的白色蒂狀部也吃掉，這樣有效防止上火。
3、用新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，這樣也可以防治吃荔枝上火呢。
4、大家在吃荔枝之前，可以先把荔枝放在鹽水中浸泡一個半小時左右然後再吃，這樣對於降火來說也是有一定的幫助的。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“荔枝不能和哪些食物一起吃”以及“哪些人不能吃荔枝”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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