1.李子的功效與作用
促進消化：李子味道酸甜，最適合做成為李子果醬蘸來吃，李子或者釀製李子酒，或者製作腸胃有名的李子白蘭地都是開胃消食的好東西。李子適量飲用後能夠促進消化，消化不好的人適合多吃些，開胃消食。
生津止渴：李子能生津止渴，達到清熱解毒的效果。身體中如果會有水腫等問題，或者體內濕熱虛弱，則食用李子最能除熱排熱，改善身體循環健康。李子製作的蜜餞，可以調理緩解口幹舌燥等問題，夏季食用解暑效果極佳。
保護咽喉：李子有很好的降壓止咳的作用，淡化臉部斑點尤其是淡化黑斑效果良好。吃李子還能保護咽喉，建議常用嗓子的人例如老師和歌唱家可以平日吃些李子改善咽喉狀況。
2.李子的食用禁忌有哪些
李子危害人體也確有其實，孫思邈說："不可多食，令人虛"。《滇南本草》載："不可多食，損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之"的話。生活中證實，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。
3.李子有什麼吃法
李子糖水
步驟：
1、將李子用清水洗淨。
2、鍋裏放入適量清水，將洗好的李子倒入。
3、開大火，開始煮，煮開後轉小火煮到李子開花，新鮮的李子非常好喝，大約兩三分鍾即可。
4、放入冰糖再煮兩分鍾，用勺子攪拌，李子就會露出紅黃的果肉，糖水也變得有些粘稠即可。
酸甜醃李子
步驟：
1.準備哈李子，洗幹淨，用刀切出口子，方便入味
2.放入準備好的圓柱瓶裏麵去，放幾勺鹽，和少許的糖和白酒(注意一定要沒過李子哦)!
3.蓋上蓋子，等2-3個月，直到李子顏色變黃為止。
李子酒
步驟：
1. 李子洗淨控幹水。
2. 用小刀在李子上劃幾刀，放到容器裏，撒上冰糖。
3. 加白酒，密封，等兩個月吧(當然其他酒也可以，就是沒這麼正宗罷了)!
總結：以上就是三八女性網的小編為大家總結的李子的功效與作用的相關資料，看完相信你對李子的食用禁忌有哪些和李子有什麼吃法有一定了解了吧。最後小編祝願每個關注三八女性網的小仙女們每天有豐富多樣的美味水果可以吃!
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