現在很多人為了減肥就一天隻吃兩餐或者一餐！可是為了減肥你就不吃中餐！那會帶來什麼樣的後果呢？小編隻想說這會讓你得不償失！可是我們怎樣才能科學的在中餐這頓再減點肥呢？我們又要注意哪些呢？那就請閱讀下文吧！
1.減肥不吃中餐會有什麼影響?
1、對大腦的危害
雖說腦組織的重量隻占人體重的2-3%，但腦的血流量每分鍾約為800毫升，耗氧量每分鍾約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育。
2、對消化係統的危害
正常情況下，頭天晚上吃的食物經過六小左右就從胃裏排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化係統疾病。
3、造成動脈硬化且更易導致肥胖
有不少青少年學生是怕長胖而不吃午餐的。這種做法毫無科學道理。人體對熱量的需求是有標準的，不吃午餐，勢必加大晚餐的進食量。而晚餐後一般運動量較小，更容易造成脂肪積累而導致肥胖。另外，長期不吃午餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積於血管內壁，導致血管硬化。
2.中餐吃什麼能減肥?
1、先吃蔬菜“熱量密度”
越低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低，又是膳食纖維高的食物，尤其是顏色深而鮮豔的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質。蔬菜的烹調方式應盡量是用水炒或蒸、煮的方式，不要放太多油或肉燥。
2、喝湯
吃完蔬菜可以喝一些湯，幫助剛剛吃進去的蔬菜在胃中更要飽足感;但記得在減肥時，不要喝太多澱粉和油脂含量豐富的濃湯，盡量選擇清湯為宜。
3、吃些魚、肉、蛋等富含蛋白質的食物
此時，你的胃已經快要半飽了，可以吃一些高蛋白的食物，補充每天蛋白質所需要量。但要記住在減肥期間這些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹調，熱量太高，建議烹調這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉等的方式。
4、吃米飯
大多數中國人習慣吃白米飯，但白米飯GI(升糖指數)值較高，很容易讓血糖上升。最後選擇吃白米飯可以延緩血糖的上升。而且，此時應該不會感覺很餓了，也不會一下子就吃太多高澱粉的食物了。要強調的是，減肥者也不能不吃澱粉的食物，所以最後來吃飯這種方式，不但能均衡飲食，也能減少熱量的攝取。最後建議，如果條件允許，把白米飯換成五穀雜糧飯或是糙米燕麥飯，這樣對體重控製就更有幫助了。
5、吃水果
很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化，但若以減肥者的概念來看，水果還是放在最後吃，因為水果多含單糖，而且很多水果的甜度很高是屬於高GI的食物，如果空腹吃水果，其實很容易使血糖上升，並且刺激胰島素的分泌，並不利於減肥。在減肥時，建議對選擇甜度低的水果如蘋果、番石榴、番茄等。
6、飲料時間
飯後一小時科學飲用茶或咖啡可以達到一定的減肥效果，飯後一小時喝杯茶或咖啡有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。喝茶應該選擇菊花茶等淡茶為宜。
3.減肥中餐注意事項有哪些?
1.嚴格控製夾菜量，即使是人間難得的美食也決不過量。
2.用油少的蒸、煮、涼拌、烤、燉的烹調方式，請優先選擇。
3.忍不住夾了一塊炸得金黃的肉片，請務必去皮後食用。
4.別被勾芡、糖醋的美麗外表騙了，裏頭包的都是沉甸甸的油!
5.各路來曆不明的碎肉製品絕對不能吃，天曉得裏邊有幾百種不同的熱量。
6.多吃青菜有助於消化，若能在用前過過茶水，去除油膩就更好了。
7.濃湯和清湯，聰明的減肥族絕對選清湯，並撈起上層浮油。
8.炒飯、炒麵類吸油量大，且蔬菜種類少，少吃為好。
通過對上麵內容的閱讀，你了解到了多少呢？以後還是要吃中餐的！千萬別為了減肥就犧牲自己的健康哦！隻要你遠離含油多，含糖量高的食品！小編相信你一定可以減肥成功的！加油！我對你們減肥的成功拭目以待！
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