1、不能喝水
吃了楊梅後立刻喝水，不到一刻鍾可能會引起腹瀉。這是因為楊梅本身有通便潤腸之功效，吃完楊梅立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸衝淡了，楊梅與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
2、不宜過量
楊梅是一種十分健康的水果，楊梅味道甘甜可口，而且含營養十分豐富。楊梅不能吃太多，吃太多楊梅會對胃部造成傷害，容易造成胃脹。楊梅吃太多，容易對人體健康造成傷害，所以楊梅不要吃太多。
3、不與海鮮同食
吃海鮮時別吃楊梅，吃海鮮時吃楊梅，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。海鮮不能與楊梅一起食用，最好兩者食用時間隔兩個小時。
去除楊梅上的蟲子
清洗時在水裏加一勺生粉，將楊梅放進水裏，用手攪動幾下，就會看見髒物被清出來了，再清水衝一下就可以了。清洗幹淨後用白酒噴一下楊梅，鹽水浸泡20分鍾再用清水衝洗幾次，濾幹即可。因鹽水有殺滅某些病菌的作用，也可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲，但是楊梅的味道會大大打折了。
如果沒有生粉或者白酒，將楊梅倒在裝滿水的盆裏，用筷子朝一個方向攪動，隨著水轉動楊梅表麵的髒東西甩掉。再把楊梅放入食用洗滌劑水裏泡幾分鍾，撈出來用飲用水衝一下就幹淨了。另外，為了保證品嚐到楊梅的新鮮品質與風味，在購買時應首先考慮適量，當日食用為宜。為延長它的保存期限，也可以將楊梅放在0℃至5℃之間的冰箱冷藏櫃中，在相對濕度為85%至90%的環境下保存。
三八女性網小編點評：在吃楊梅之前一定要注意用鹽水泡，這樣吃了對身體健康一些，還有三八女性網小編提醒大家一次性不要吃太多楊梅，隻能適量的吃。
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