草莓是一種非常美味的水果，並且營養價值也非常不錯，每一顆紅潤的草莓都如同大自然的饋贈，是非常獨到的食品。但是草莓唯一不好的地方便是有機率是有農藥的，農藥吃進肚子裏對於身體的影響非常大，那麼如何把草莓洗得最幹淨呢？一起來看看吧？
1.草莓怎麼洗最幹淨
1、首先用流動自來水連續衝洗幾分鍾，把草莓表麵的病菌、農藥及其它汙染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一麵盆水中加半調羹鹽)中3分鍾，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表麵的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水衝掉，且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水(或冷開水)衝洗一遍即可。
2.怎麼挑選草莓
1、挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。
2、太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買。
3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
4、最好盡量挑選表麵光亮、有細小絨毛的草莓。
5、草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表麵上，如果清洗不幹淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。
3.吃草莓有哪些竅門
1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水衝服，每日3次。
3、幹咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4、遇煩熱幹咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯。
5、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒。
6、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
4.草莓有哪些營養價值
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂 等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
總結：草莓的口感很好，每一顆酸酸甜甜的滋味讓人回味無窮，並且草莓對於身體的保健功效也是一流，作為非常獨特的水果，草莓可以說是將營養價值發揮到了極致，不僅口味宜人，營養更甚，是非常恰當的精品。
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