芝麻醬拌油麥菜
油麥菜洗幹淨就把水瀝幹，切成兩段，等鍋裏麵的水煮開了就下一點點鹽進去，將油麥菜一起倒下去煮熟，幾分鍾之後就能把油麥菜撈出來了，擺到盤子裏，用芝麻醬、花生油以及醬油攪拌均勻，最後就把拌好的芝麻醬淋到菜上，口感不僅很好，還會有減肥的功效，作為午餐來吃是再合適不過了。
紫菜蛋花湯+素包子+獼猴桃
如果你覺得午餐以前吃的太過於清淡，那就用一道紫菜蛋花湯來改善一下吧，撕下一點放水裏泡發，除了放鹽，不用再放其他的調料就非常好喝了，而且紫菜是所有的蔬菜當中營養含量居於高位的蔬菜，含有各種微量元素和膳食纖維，可以幫助預防心腦血管的疾病，起到增強記憶力和美容養顏的功效，素包子就直接從家裏帶過來就好，比如白菜、粉絲、胡蘿卜或者雞蛋餡的都行，搭配紫菜湯一起喝就剛剛好，飯後再來一個獼猴桃就能夠讓自己快速產生飽腹感，對於減肥是大有幫助的。
青豆雞丁飯
雞胸肉去皮，胚芽米洗幹淨以後就用少量的醬油泡一下，把青豆、火腿、紅蘿卜、雞胸肉、冬筍和香菇切成丁狀，加入鹽和酒一起攪拌均勻，接著就將這些食材和米混合放到鍋裏蒸40分鍾左右，熟透了就可以裝到便當盒裏了，再準備適量的菠菜，用滾水燙過以後就拌一點鹽一起裝到便當盒裏當做配菜，這款午餐看上去做法是很簡單的，但其實營養很均衡，葷素得當，能夠全方位地為人體補充營養，不管吃多少都不用擔心發胖，可以幫助大家恢複苗條的身材。
芹菜二米粥
將芹菜洗幹淨以後切成段狀，大米和小米都要淘洗幹淨，鍋裏麵加入適量的清水，然後就放入大米、小米來煮粥，先開大火燒開以後再改用小火煮30分鍾，最後加入芹菜段繼續煮5分鍾就可以關火了，這款午餐清淡又有營養，適合上班族食用，在晚上煮好，第二天中午用微波爐加熱一下就行了，芹菜本身就有降脂降壓和利尿消腫等功效，秋冬季節多吃不僅可以減肥，還能夠達到護膚的作用，身體和皮膚狀態都會變得越來越好。
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