1.桂圓紅棗枸杞茶怎麼做
方法一
材料:桂圓15個,紅棗25個,枸杞20克,紅糖。
做法:桂圓、紅棗、枸杞全部洗淨,紅棗去核。鍋中放入清水,把桂圓紅棗枸杞全部放入,文火熬製。待紅棗煮軟後,放入適量紅糖,也可以不放,視個人口味而定。關火,趁熱飲用。
方法二
材料:蜂蜜、桂圓、紅棗、冰糖
做法:紅棗洗淨,用小刀對半切開,去掉棗核。桂圓枸杞洗淨。把桂圓紅棗分別用冷水泡發,與冰糖一同放入湯鍋中,大火燒開。轉小火繼續燜煮,至水收幹。保持小火狀態,將棗攪拌成棗泥。將煮好的棗和桂圓盛入碗中放涼,倒上少許蜂蜜,拌勻。用保鮮膜裝好放入冰箱中冷藏,在飲用的時候放入幾顆枸杞,並衝入溫開水攪勻即可。
2.紅棗枸杞茶的作用
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
3.哪些人不適合喝紅棗枸杞茶
1、高血壓人群、情緒不是很穩定的人群或著平日飲食不控製大量攝取肉類導致麵泛紅光的人群,都不適合喝枸杞水。
2、枸杞子功效補肝腎,肝腎正常不虛的人群就沒有必要服用了。
3、身體內熱還沒有清者要慎用枸杞水。
4、身體虛寒人群服用會有滑脫泄瀉之弊。
4、有的人喝太多枸杞子水會導致眼睛不適,有紅脹感並且感受到視力模糊等其他副作用,因為有這類感覺的人群從健康角度考慮是不宜喝枸杞子水。
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