1.紅薯可以減肥嗎
紅薯是可以減肥的。紅薯熱量低每100克可食用的紅薯所含熱量為106大卡，而米飯的熱量大約為116大卡。紅薯的膳食纖維含量在0.5%-1.3%，而大米的膳食纖維含量不足0.5%。豐富的膳食纖維可以提高飽腹感，減少一天食物總量的攝入，起到一定減肥作用。紅薯、土豆等薯類食物中含有豐富的抗性澱粉，抗性澱粉的性質與膳食纖維類似，具有很好的飽腹感、控血脂。紅薯中的脂肪含量不足大米的1/4，屬於低脂肪食品，有助於減肥。
2.紅薯怎麼吃減肥
早上吃紅薯更減肥
早上是身體排出體內垃圾的重要時間，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到減肥的作用。
適度吃更能瘦
紅薯的熱量低，而且渾身都是纖維素，不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發揮不出來，因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。
紅薯三寶粥，飽腹又營養的減肥餐
做法：將紅薯洗淨，去皮切小塊，和已經淘洗幹淨的糯米、大米、小米一起放鍋裏文火煮50分鍾後粥就好了。
3.吃紅薯減肥的注意事項
吃紅薯別忘減主食：因為紅薯富含澱粉，熱量較高，等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標。建議用來部分替代主食，才能發揮其健康功效。一般如果吃主食，建議吃100～200克即可。
一頓飯單吃紅薯不行：單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;還可以搭配一些鹹味菜肴，既調節口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。
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