1.喝檸檬水有哪些好處
1、檸檬水還可以防治心血管疾病,預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑製鈣鹽結晶,從而阻止腎結石的形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
2、補鈣:檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。
3、經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕等症狀,有助於感冒患者康複。剛感冒時,喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
4、檸檬水減肥:檸檬水可以解渴且衝淡想吃東西的欲望,因此可有效抑製不當飲食,再加上一天總共15分鍾的運動,據說效果會十分顯著。方法如下: 一公升水加上半粒檸檬原汁,置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鍾運動,不必持續,分散時間亦可,有助於排汗(排除體內有害物質)。
5、檸檬水排毒:每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用,檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且衝淡想吃東西的欲望,不需要特別節食,一舉兩得。
6、檸檬水美容:方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
2.喝檸檬水有哪些細節
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般衝泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
3.哪些人不能喝檸檬水
1、胃潰瘍患者
第一個就是胃潰瘍、胃酸分泌過多。因為檸檬裏麵含有大量的鈣,人體正需要鈣物質額吸收,然而胃酸分泌過多的人,這些分泌物的消化需要吸收鈣,從而會吸收去檸檬的鈣物質。
2、糖尿病患者
糖尿病患者不能吃檸檬。因為檸檬裏麵含有大量的糖分,而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的話,會加重病人的病情,而且還會很嚴重,所以不宜多吃。
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