1.家常小炒西葫蘆炒蛋的做法
食材：
西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋，鹽，蔥花。
做法：
1、西葫蘆洗淨切丁，胡蘿卜洗淨切丁，一起放入碗中。
2、碗中打入雞蛋攪勻，然後加入少許鹽拌勻。
3、鍋中放少許油，中火加熱，油熱後倒入上述材料，翻炒約5分鍾後放入蔥花，再翻炒一下美食即可享用。
2.做西葫蘆炒雞蛋有什麼技巧
1、調味的量可根據自家飲食喜好的用量;我平時炒菜不喜歡放太多種類的調味料，基本上就隻有鹽和醬油，如果有自己習慣用的調味料自行添加即可;
2、炒過雞蛋後的底油如果不夠可以酌量添加少許油。
3.西葫蘆炒蛋有什麼營養
西葫蘆：
1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2、西葫蘆可幫助調節人體代謝，有減肥、抗癌防癌的作用。
3、西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可提高免疫力，有抗病毒和腫瘤的作用。
雞蛋：
1、雞蛋含有DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經係統和身體發育有利。
2、雞蛋含有蛋白質、脂肪、維生素和鈣、鐵、鉀等礦物質，其中，雞蛋所含的蛋白質為優質蛋白，對肝髒組織損傷有修複作用。
3、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，因此，雞蛋具有防癌的作用。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“家常小炒西葫蘆炒蛋的做法”以及“做西葫蘆炒雞蛋有什麼技巧”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多的相關內容，希望能給大家帶來幫助，如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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