1.美式咖啡和意式咖啡有什麼區別
喝咖啡的好處是很多的,不僅僅有提神的效果,而且對於我們的皮膚也是很有好處的哦!而且咖啡的營養成分也是很豐富的,含有大量的糖分還有蛋白質等等。在喝酒之後來上一杯咖啡也是可以起到解酒的效果的。
意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡機,摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出來的咖啡稱為意式咖啡,其煮出來的基本咖啡一般坊間稱為ESPRESSO中文為意式濃縮咖啡,其原理是由適當的壓力及合適水溫的水快速的(一般為25-30秒)通過咖啡粉而淬取出來的咖啡液(30cc左右),所以一般來說是很濃厚的,而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡,像拿鐵,卡布其諾,焦糖瑪琪朵等,都是加入不同的物品所結合出來產生的產品。而美式咖啡,一般人能理解的就是小家電常見的美式滴濾式咖啡機,咖啡粉放置於濾杯中,插電開開關,自己會自動滴漏下來的那種,我們一般稱為美式咖啡,其時間要看杯數及水量,濃淡的調整會因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同;但美式及意式的口是非常不同的二種咖啡。
(圖片轉自百度)
2.喝美式咖啡會長胖嗎
少量喝美式咖啡不會長胖。
對於肥胖者和正在減肥的人來說,雖然有少量報道指出咖啡有減肥的功效,但最不好不要多喝。因為咖啡因會促進消化液的分泌,增進食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,會越喝越胖。
據測算一杯速溶咖啡含熱量237千焦、蛋白質0.3克、脂肪1.4克、總碳水化合物10.8克。其實,咖啡本身是不會長胖的,黑咖啡的熱量是0呢,而且裏麵的咖啡因還可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡時加的奶糖……是會長胖的。
(圖片轉自百度)
3.喝咖啡有什麼好處
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。
2、咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。
5、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
6、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
(圖片轉自百度)
4.什麼人不適合喝咖啡
1、高血壓咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感血壓升高。
2、腎衰竭腎衰竭患者若有高血鉀現象,需配合限鉀飲食,咖啡含鉀量高。
3、消化性潰瘍咖啡因刺激胃酸分泌,並使消化係統平滑肌血管鬆弛,加速食物的代謝,而降低食物的營養價值。
4、糖尿病咖啡因能降低胰髒中胰島素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰島素的排泄而使血糖上升。
5、癲癇咖啡因能刺激腦動力中樞,黃口呤會使血管收縮,減少腦部血流量。對癲癇病患者十分不利。
6、心髒病咖啡會增加脂肪及甘油三酯的含量,增加心髒負擔及氧氣的消耗量。特別是當身體疲倦及吸煙過度時易引起。
7、缺鐵性貧血咖啡會加速食物的代謝而降低鐵的吸收率。
(圖片轉自百度)
8、腎結石預防草酸鈣結石複發,須禁食富含草酸的食物,而咖啡即為含草酸豐富的食物。
9、失眠長期飲用咖啡會影響鎮靜作用,增加清醒次數,使睡眠深度變淺。除以上病患者不能飲用咖啡外,健康的人不一定都適合飲用咖啡,比如孕婦、哺乳期的婦女,運動員等飲用會產生不良感覺或病理現象。
5.經期可以喝咖啡嗎
女性在月經期間應慎喝咖啡,即使要喝也要少喝。咖啡中含有咖啡因,咖啡因是一種具有興奮作用的物質,對神經和心血管都會產生刺激,也不利於經期子宮的收縮,經期喝咖啡導致痛經加重、月經量多、經期延長、乳房脹痛的現象在臨床上並不少見。還會引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維生素B,破壞碳水化合物的新陳代謝。長期在經期咖啡,甚至還會影響生育,導致女性患不孕症。
(圖片轉自百度)
總結:以上就是三八女性網小編為大家總結的關於美式咖啡和意式咖啡有什麼區別,以及喝美式咖啡會長胖嗎的相關內容。相信大家在看完這篇文章之後對於咖啡的區別有了一定的了解,不過我們要注意並不是所有的人都是適合喝咖啡的哦!
推薦閱讀: