現在很多人都喜歡喝意式咖啡，但意式咖啡的味道太濃，一般人都接受不了，怎麼才能做出滿意自己的口味的意式咖啡呢，下麵三八女性網的小編就為大家帶來怎麼做意式咖啡，怎麼做正確的飲用意式咖啡。意式濃縮咖啡與美式濃縮咖啡有什麼區別呢。
1.意式濃縮咖啡怎麼泡
1、用磨豆機磨適量的咖啡粉，注意，粉的粗細要調整，通常此款咖啡用最細
2、將粉裝進咖啡機把手
3、用壓粉器壓好，壓兩次，第一次輕點
4、把手裝上咖啡機，打開泡咖啡開關
5、注意咖啡流速。25-30毫升。最佳時間在20-30秒。時間不對調整粉粗細
2.如何提高自製意式濃縮咖啡的味道
1、確認磨好的咖啡粉的狀態，用手指按一下咖啡粉的表麵，如果感覺比較細膩和稍稍有硬度就表明咖啡粉研磨的可以。
2、在萃取咖啡的時間不宜過長，如果過長就會出現過多的白色氣泡出現在咖啡表層。這些白色表層是咖啡脂，過多會影響味道。
3、咖啡粉重量一般建議為：8g;
4、萃取的容量問題一般建議在30ml左右，如果過多則淡了，過少，則過濃，也會印象口感;
5、水溫一般使用自動調節，如果固定的話就選擇90度左右
3.意式濃縮咖啡與美式濃縮咖啡的區別是什麼
意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡機，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出來的咖啡稱為意式咖啡，其煮出來的基本咖啡一般坊間稱為ESPRESSO中文為意式濃縮咖啡，其原理是由適當的壓力及合適水溫的水快速的(一般為25-30秒)通過咖啡粉而淬取出來的咖啡液(30cc左右)，所以一般來說是很濃厚的，而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡，像拿鐵，卡布其諾，焦糖瑪琪朵等，都是加入不同的物品所結合出來產生的產品。
而美式咖啡，一般人能理解的就是小家電常見的美式滴濾式咖啡機，咖啡粉放置於濾杯中，插電開開關，自己會自動滴漏下來的那種，我們一般稱為美式咖啡，其時間要看杯數及水量，濃淡的調整會因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同;但美式及意式的口是非常不同的二種咖啡。
另外，意式咖啡最早是普及在歐洲，傳到美國後，由於美國人喝慣了美式咖啡較淡的口味，所以將意式咖啡機煮出來的ESPRESSO，加入熱水衝淡它的濃度，所以有時您會在咖啡館的MENU中看見一個叫美式咖啡的東西，像在星巴克的每日咖啡，就是由他們每日不同的豆子用意大利咖啡機煮出來的濃縮咖啡再去對水所衝出來的咖啡，又稱為" Americano "指的就是這種咖啡。
咖啡因含量的多少影響因素包含豆子的品種，咖啡與水接觸的時間,咖啡量的多與少,都有密切的關係,若以煮的時間及咖啡粉量來說,意式咖啡的咖啡因,並不會比美式咖啡來得高,但又會因配的咖啡豆不同而有所不同。
4.意式濃縮咖啡有哪幾種
Single espresso濃縮咖啡
Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡館或是餐廳點單的時候隻說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。他們喜歡用類似Shooter的小玻璃杯來裝，而且多數是一兩口喝幹，很少有慢慢品的，與中國功夫茶的細嚼慢咽剛好相反。濃縮咖啡將人從高深莫測的單品咖啡和繁雜的咖啡豆產地中解放出來，通常是選用深度烘培的拚配咖啡豆，一旦通過、確認了配方，數十年不會更改，口味相當穩定。
好的功夫咖啡在家裏很難做出來，需要越專業越好的咖啡機來炮製。機器的壓力夠不夠大，水循環係統夠不夠流暢，配備的手柄甚至壓粉器夠不夠順手，都會影響一杯Espresso的品相。一杯好的功夫咖啡是通過極度的高壓，讓水蒸汽快速流過緊壓的咖啡粉，將細砂糖般粗細的粉末萃取出一份精華汁液。時間不能超過30秒，溫度不能超過90攝氏度，手工壓粉的力道至少要超過20公斤，咖啡油脂要力求3毫米厚，要求極為精準，絕對地要真功夫。
Macchiato espresso馬琪朵
Macchiato比較女性化，看起來像是縮小版的卡布其諾。它們最大的區別，除了馬琪朵的分量是卡布其諾的三分之一，馬琪朵是功夫咖啡上麵隻加一層奶泡而沒有再加牛奶，所以喝起來奶香隻停留在唇邊而已，濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋。這款咖啡是現今功夫咖啡裏最為流行的，是因為很多年輕化的咖啡館喜歡用這款咖啡變花樣，比如焦糖馬琪朵，但實際上已經默默把分量加大了數倍，口味也減淡了很多，隻是還沿用這個好聽的名字而已。
Double espresso雙份濃縮咖啡
基本上，這是一款屬於男性的飲料，帶勁兒又毫不矯情，也是給真正的咖啡鬼們準備的加強版功夫咖啡。雙份的意思並不是咖啡的分量加倍，而是同樣多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起來還是那麼多，但濃度提升了一倍。級別相當於酒類裏麵的烈酒、香水裏麵的香精，比較嗆喉，不是所有人都能消受的。喝這樣的咖啡是會把人慣壞的，如果習慣了這樣濃烈的口味，其他咖啡喝起來就都像水。還有更極端的人，喜歡往Double裏麵再加酒，比如朗姆或是威士忌，追求那種味覺全部被包圍了的滿足感。
Con panna espresso康寶蘭
康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上麵澆上厚厚的鮮奶油，是比較複古的一款功夫咖啡，很像沙俄時代的貴族們或是奧地利的王室裏麵喝的，可能是因為當時鮮奶油比較稀有吧。一般的咖啡館都會用玻璃杯來裝，為了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的界麵，從一開始的一刀兩斷，到慢慢一絲一絲滲透，最後深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁，奶油的甜味也彌漫在苦苦的咖啡裏麵，變得比較有親和力。想要嚐試功夫咖啡的人，從這一款咖啡入手會比較容易。
5.意式濃縮-Espresso該怎麼喝
首先，在喝espresso之前要保證你的口腔沒有任何屬於別的食物的味道，特別是辛辣或者甜膩的味道。因為Espresso很濃，喝之前最好喝一口清水，把味覺清零。或者來一口淡淡的鮮檸檬水，新鮮的檸檬水能讓你的口腔充滿清新的檸檬味，這樣能讓你更好的感受Espresso帶來的震撼，同時濕潤你的口腔，口渴的狀態不適合品嚐espresso。
喝Espresso不需要很特別的環境，有時候甚至不需要桌子，很多人都喜歡站在吧台邊一邊看咖啡師怎麼優美流暢地炮製一杯Espresso.調整好口腔味覺後，拿起隻有30cc的諸紅色液體，仰起脖子幹脆的喝完，讓濃香的咖啡彌漫口腔內壁，融入血液直達內心，體味被關在體內的屬於咖啡的香，感受如孩子藏著幸福的秘密般的竊喜。讓人精神振奮，保持一整天的好心情。
當然，搭配一款香甜的糕點會是另一番風味。如果你不適應咖啡的苦味，可以配一款很甜很甜的布朗尼蛋糕或者芝士蛋糕，在中和口感的同時讓兩種不同的味道強烈的碰撞，體會矛盾的美感。同時留下屬於蛋糕的絲滑。
總結：相信大家通過以上的文章可以知道自己咋恩麼在家裏一個人製作自己喜歡的意式咖啡了吧，其實，我覺得還是挺簡單，最主要的是要買一個好的咖啡機才是最重要的，但是對於喜歡喝意式咖啡的朋友，在這裏，小編還要說一句，意式咖啡太濃了，對於身體;來說還是個負擔，不能長期飲用，這樣對身體不好。
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