1.嗑瓜子會長胖嗎
嗑瓜子聽說都會長胖，這還讓吃貨活嗎？瓜子這麼小一顆，磕一斤也沒有多少的啊，這也會長胖嗎？其實嗑瓜子是會長胖的，但是是磕多了的情況之下啦，適量的磕瓜子還是不要擔心這個問題的，而且嗑瓜子對於我們也是有一定好處的了。在飯後嗑瓜子好處多著了。葵花子和西瓜子富含多種元素，可以改善消化，活躍消化係統。香味可以刺激味蕾，給大腦傳輸神經衝動，再反作用於消化器官。孕婦飯前及飯後吃瓜子，消化液分泌增多，十分利於消化與吸收，促進食欲，幫助消化。
葵花籽不可以多吃，而且最好是用手來剝殼。牙嗑易使舌頭及口角糜爛。吐殼時，容易將大量津液一起吐掉，味覺可能會因此而遲鈍、還會影響食欲，導致胃痙攣。津液可以清除殘渣，減少細菌，保護口腔。肝炎患者最好不要吃瓜子，避免損傷肝髒，導致肝硬化。而且，瓜子要適可而止，每次控製在80克左右。過量進食瓜子，會耗費大量的唾液，長期下來肯定會影響口腔健康及消化。一次不可以吃太多，避免上火或者口舌生瘡。
2.嗑瓜子會不會致癌了
瓜子吃多了一般不會致癌
瓜子本身具有一定的營養價值，當瓜子吃到100克左右時可能出現口腔不適如口幹，口腔粘膜受損、油膩感，這種不適就會降低繼續嗑瓜子的欲望，瓜子的總攝入量就不會很高。口腔潰瘍一般1-2周自行痊愈，在這期間很難繼續嗑瓜子。所以即使瓜子吃多了也不會致癌。
黴變的瓜子吃多了可能會致癌
瓜子跟花生類似，黴變後容易長黃曲黴，甚至產生致癌物黃曲黴毒素，該毒素是具有強致癌性的。我們有時候會吃到特別苦的瓜子，這種瓜子有可能是發黴瓜子。長期大量吃這樣的瓜子是有可能致癌的。因此，黴變的瓜子不能吃。
3.嗑瓜子有什麼好處
讓你不便秘的食物纖維
7克葵花子中含有1克食物纖維，比蘋果還要高，對促進大腸蠕動很有幫助。
讓你氣色好的鐵和維生素E
葵花子的鐵含量是葡萄幹和花生的兩倍，維生素E的含量也很高，有助於避免貧血，讓你氣色好。
讓你不會老的硒
硒能夠調節維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用，還具有高抗氧化能力，是理想的抗衰老營養素。
讓你性致盎然的鋅
鋅是“生命之花”，對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成起到舉足輕重的作用。合理補鋅，能讓你和你的伴侶性趣高漲。
4.瓜子該怎麼挑選
看殼色
殼色基本一致，有自然光澤，顆粒飽滿的質好;殼麵渾濁，或有麻花斑紋，瓢絲未漂淨以及晾曬不幹者質次;表麵有黑斑者，則已變質。黑色的西瓜子，應是邊緣黑，有的全黑或黑中帶紅。
看殼形
殼形飽滿、顆粒均勻者優質;殼形癟瘦、顆粒不均勻者質次;嫩子、白秕為劣品。
用指捏
用食指和拇指捏一顆瓜子，捏著有緊實感的，仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實的，仁肉一般;指捏殼癟的，仁肉瘦或是秕粒。
看幹濕
用牙嗑瓜子易裂，聲脆，瓜子落地聲音實而響的，比較幹;用牙齒嗑不易開裂，聲輕或無聲者，瓜子比較潮。
看瓜子仁
子仁肥厚、鬆脆、片大均勻、色澤白淨者質優;白而萎，或中心帶紅，仁肉黃熟則質次或已變質。
用口嚐
有香甜味而不油膩者，質優;有哈喇味或呈黴味者已變質。
不要挑瓜殼太油膩、太光亮的瓜子
這類瓜子是經過人工加工的，在瓜子炒製過程中添加了化學成分。
5.原味瓜子好還是有味道的瓜子好
原味瓜子更好
專家提醒：新奇口味來自香精，跟天然食材無關，無論是綠茶味、核桃味、焦糖味還是榴蓮味，這些味道的來源與“綠茶”、“核桃”、“榴蓮”等天然食材無關，而大都來自添加的各種香精。專家建議，著色劑、滑石粉等都可能對瓜子的亮麗外表有著重要貢獻，消費者不要對瓜子一味追求外表光滑、顏色亮麗。瓜子表麵本來就有自然的紋路，每顆瓜子都有不同程度的凹陷，異常滑膩的瓜子可能含有滑石粉。味道太濃鬱的瓜子不要購買，此類瓜子可能超劑量甚至超範圍使用了香精香料。
以上就是三八女性網為大家介紹的關於瓜子的一些內容啦，包括了：嗑瓜子會長胖嗎、嗑瓜子會不會致癌了、嗑瓜子有什麼好處、瓜子該怎麼挑選及原味瓜子好還是有味道的瓜子好，嗑瓜子並不是都是壞處哦，也是有好處的，隻是不能磕太多和壞了的瓜子哦。
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