1.孕婦可以吃生雞蛋嗎
雞蛋是生活中很常見但是卻營養價值非常高的食物,而且雞蛋的價格也不貴,很多人都會選擇用雞蛋來補充自己身體所需的營養,而且在懷孕期間的準媽媽也是可以食用的,但是有些準媽媽認為雞蛋生吃比較營養,因為它純天然沒有經過烹飪,事實真的是如此嗎,下麵我們就一起來看看吧!
有不少準媽媽會誤認為說吃生雞蛋比吃煮熟的雞蛋更有營養,事實真的是這樣嗎?小編這就告訴大家。其實這是錯誤的認知。吃生雞蛋是很不衛生的,而且孕婦直接食用生雞蛋還容易引起細菌感染,讓人變得食欲不振甚至還會出現肌肉疼痛、全身使不上力氣的情況。
2.孕婦怎麼吃雞蛋最營養
雞蛋生吃其實不僅不衛生,而且還對身體有著負麵的影響,那雞蛋要怎麼吃才是最健康最營養的呢?首先,吃雞蛋並不是越多越好,凡事都講究一個“度”,雞蛋也是如此,多吃可能會造成營養過剩,另外,雞蛋最好是煮至全熟再吃,不僅有利於人體對於營養的吸收,還能杜絕細菌的危害。
適度適量
雞蛋並不是吃越多越好.雞蛋吃太多會增加孕婦胃腸道及腎的負擔,另外吃太多雞蛋也不會被吸收.一般認為,孕婦吃雞蛋每天不宜超過3個。多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。婦女產後在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質需要量為90克,如每天吃10個雞蛋,等於攝入70克蛋白質,60克脂肪,約82 0千卡熱量,加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡,蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120~140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要,致使營養過剩,會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。
全熟原則
未完全熟的雞蛋很可能有沙門氏菌殘留,而且還會影響人對生物素的利用,導致某些生物素的缺乏。所以,孕婦必須食用完全煮熟的雞蛋。
購買時請仔細看清雞蛋的噴碼日期,選擇日期最近的購買,確保產品新鮮。
在保證新鮮的基礎上,選擇雞蛋也要保證綠色無藥物殘留、無激素、無抗生素產品。
食用之前需要用洗滌劑清洗蛋殼,因為市場上購買的散裝雞蛋蛋殼上有大量的大腸杆菌、沙門氏菌,不清潔蛋殼就烹飪會汙染食物。
3.孕婦吃雞蛋的好處
雞蛋是最廉價但是營養價值卻不低的食物,所以普通人家裏肯定會備上一些雞蛋,雞蛋吃了對身體非常有好處,而對於孕婦來說,好處就更加明顯了,它可以提供人體所需的氨基酸,這不管是對於胎兒還是孕婦都是至關重要的,不僅如此,它還能促進胎兒大腦的發育,具體情況我們一起來看看吧!
提供氨基酸
雞蛋中富含人體所需的氨基酸,這對於正處在重要時期的孕婦和胎兒是非常需要的。
如果孕婦缺少八種氨基酸的任何一種就會相對應的影響孕婦自身和胎兒的健康,比如缺少雞蛋中的蛋氨酸,就會影響人體的脂肪分解,提高患脂肪肝等內髒疾病的機率。所以為了使人體機能保持正常,雞蛋是孕婦不可缺少的食物。
促進大腦發育
雞蛋中含有一種名為膽堿的物質,這種物質對儲存記憶的海馬狀突起作用很大,能使胎兒腦細胞大量增加,促進腦組織的發育。
所以孕婦適量吃些雞蛋,能使胎兒的大腦發育更全麵,也能提高胎兒記憶力。
提供優質母乳
孕媽媽母乳的質量對於胎兒來說是至關重要的,因為優質的母乳才能喂養出健康聰明的寶寶。
雞蛋中含有大量優質的蛋白質和卵砱脂,孕婦適量吃些雞蛋有利於提高產後母乳的質量。
4.孕婦吃雞蛋的注意事項
雞蛋很營養,這是每個人都知道的,但是萬物相生相克,雞蛋也不能幸免,一些食物如果和雞蛋一起吃,不僅會降低二者的營養,還有可能會對人體產生一定的危害,比如白糖,白糖和雞蛋同煮會生成一種很難被人體消化吸收的物質,這種物質會對身體造成一定的影響,不僅如此,還有一些食物也是不能與雞蛋同吃的。
不能與白糖一起煮
雞蛋和白糖一起煮會形成一種叫做果糖基賴氨酸的物質,這種物質是極難被人體所吸收的,因此會對身體造成影響,不建議孕婦食用。
不能吃不熟的雞蛋
上麵提到孕婦是不能吃生雞蛋,另外,孕婦也不能吃半生半熟的雞蛋,例如荷包蛋。雖然荷包蛋吃起來比較嫩,但畢竟半熟的雞蛋還是有很多細菌存在的,孕婦食用之後容易引起腹瀉。
不能與豆漿同食
雞蛋配豆漿會造成營養成分的損失,降低它們的營養價值,一起食用也會降低人體對蛋白質的吸收。
總結:雞蛋雖好,但是千萬不能多吃,而且吃也一定要熟吃,生吃不僅沒有熟吃那麼有營養,還會危害身體的健康哦,所以愛吃雞蛋的人一定要注意啦。好了,以上就是三八女性網小編為您介紹的關於孕婦可以吃生雞蛋嗎以及孕婦怎麼吃雞蛋最營養等相關內容,希望可以給您帶來幫助,想要了解更多資訊,就請關注女性網吧!
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