吃火龍果減肥是可以的,但是也不能多吃,過多的食用火龍果的話可能會引起腹痛,而且容易吃壞肚子,在減肥的期間還是要注意這方麵的問題,應該要注意身體也很重要。火龍果的營養價值很高,包含很多的葡糖糖和植物蛋白,都是人體所需的營養成分。
1.吃火龍果能減肥嗎
火龍果可以用來做飯,女生都會喜歡自己在家烹調,練練手藝,不如試試這道菜,火龍果蝦仁。這道菜非常的受歡迎,不但味道鮮美,更重要的是熱量還非常低。材料很簡單,準備一個火龍果、新鮮的蝦仁、食用油、蛋清、澱粉、芹菜、小蔥和少量的味精以及食鹽。把蝦仁剝皮放入碗中用食鹽醃製一段時間,然後撈出來放入準備好的蛋清中再加上少許的澱粉順時針攪拌一會,最後倒上一點食用油輕輕抓拌幾下,備用。接下來把少許的食用油倒入鍋中燒熱,快速的把剛剛的蝦肉倒入鍋中翻炒幾下出鍋。再次放油燒熱,然後把準備好的芹菜條和火龍果塊以及一點點蔥花下鍋翻炒兩下,再把蝦肉再次下鍋一同翻炒出鍋就可以了。絕對低熱量,適合減肥。
2.火龍果有哪些營養價值
1、性白蛋白。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超標,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄係統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、生素C。火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
3、青素。此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性75小時,比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑製老年癡呆症的作用。
火龍果的果皮裏麵不含有機酸和單寧,因此不會像一般的水果(水果食品)皮那樣澀口,而且由於肉質化,口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯裏。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
4、萄糖。另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動(運動食品)後食用。但火龍果的葡萄(葡萄食品)糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
3.吃火龍果有哪些注意事項
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有麵色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、這些體質的人要少吃氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表麵紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
9、表皮也要洗幹淨火龍果雖然是吃裏麵的肉,但表皮也要清洗幹淨,再切開食用,以免病菌汙染。
10、現吃現買火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
4.火龍果西米撈的做法
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血等作用。
用料:
火龍果1個、芒果1個、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。
做法:
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之後,加入瀝幹水分的熟西米露攪拌均勻。
2、火龍果對半切開,把果肉挖出來,芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。
3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,放到火龍果外殼裏即可。
小貼士:
1、做這道甜品最簡單的方法是將果肉都切丁放入火龍果皮中,舀入西米露,食用時淋上煉乳即可。
2、可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果。
功效:火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血等作用。
5.火龍果吃太多會怎麼樣
1、拉肚子。火龍果性涼,並且有一定的致瀉功效,自身屬於寒性體質的人不適合食用火龍果,並且正常人也不能過量的食用,食用過多可引起脾胃虛寒,出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良的症狀。
2、化不良。火龍果吃多了,胃動力不足就會容易導致消化不良,產生肚子脹、不消化的症狀。
3、易發胖。火龍果糖含量較低,並且含有較多的膳食纖維,本來是一種很好的瘦身減肥的水果,但是由於其糖分主要是葡萄糖,極其容易被人體吸收,所以不能大量食用,食用過多會導致血糖升高過快,機體不能完全代謝,導致肥胖。
6.火龍果一天最多吃多少
正常人建議不要超過兩個。火龍果是熱帶水果,吃多了會有可能拉肚子的,適量的吃比較好,吃半個到一個就好了。火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃;女性月經期間不宜食用火龍果。
火龍果具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。而且,火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
相信通過這篇文章你對減肥吃火龍果也有了一定的了解,過多的食用火龍果並不能有效的達到減肥的效果,而且在一天之內也不能超過兩個火龍果,所以在減肥的期間應該選擇適量的飲食方式。希望這篇文章能夠幫助到大家。
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