1.海帶能減肥嗎
海帶含有大量的碘，它具有“堿性食物之冠的美稱”，碘可促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控製體重的目的。
鉀也是海帶營養的一大重點，許多人都把鉀忽略掉，忽略鉀，就忽略了三分之一的營養，鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質，它可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀太少，造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，並消除水腫及改善浮肉修飾曲線。
2.海帶減肥食譜
海帶燉排骨
材料：豬排骨300克、海帶15克、蔥段、薑片、食鹽、胡椒粉少許。
做法：豬排骨清洗幹淨、瀝幹淨水，切成塊狀，放入沸水中汆一下，洗去血水。海帶事前放入清水中侵泡一個小時，洗去雜質，切成片狀，用開水燙一下備用。砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、薑片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
海帶豆腐湯
材料：豆腐一塊、海帶50克、甜椒一個、淡色醬油10克、薑2片、蔥2根、肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;薑洗淨，切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調均勻，過濾備用。鍋中倒入肉清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒及海帶，加入料酒1大匙和薑絲煮滾，再加入調好的料煮開，熄火拌勻，最後放入1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可裝盤。
3.吃海帶減肥要注意什麼
我們在吃海帶時，不能隻顧及它的減肥效果，而忽視了應該注意的問題。由於海帶中含有豐富的碘物質，這也和現在的加碘鹽有些重合了，所以當我們在吃海帶食品的時候，就請少放一點鹽。多吃鹽不僅是對減肥不利，還會誘發一些心腦血管方麵的疾病。海帶可以燉湯，也可以涼拌，但是從減肥的角度來考慮，涼拌所能起到的效果其實更好。
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