1.吃雞胸肉會長胖嗎
經常吃雞肉，隻有適量就不會發胖，而且還可以減肥。減肥者在減肥期間需要合理節製飲食，不過節製飲食並不等於不可吃肉食。一些肉食並不像人們印象中含有大量的脂肪，合適部位的雞肉也是如此。吃合適部位的雞肉不僅不會長胖，還能收到減肥的效果。
2.為什麼減肥要吃雞胸肉
每100克(約手掌大小)的雞胸肉大約隻有133大卡的熱量，其中脂肪5克、碳水化合物2.5克、蛋白質19.4克。作為雞身上熱量最低、脂肪含量最少的部位之一，雞胸肉是減脂健身期間獲取蛋白質的最佳選擇之一。雞肉蛋白質中富含身體必需的氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式非常相似，極易被人體吸收。
3.雞胸肉有什麼營養價值
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸肉有益五髒，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。
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