1.胡蘿卜
平常有一些女生在煲湯或者是炒肉的時候都喜歡加入一些胡蘿卜，要知道胡蘿卜作為配菜的口感真的是女生們會無可挑剔的，在火鍋當中放入它也是不用擔心發胖的，吃起來口感讓人大讚不已的，並且熱量都是特別的低，其中還富含豐富的維生素的成分，可以說它是減肥者吃火鍋的必備食材了。
2.鴨血
鴨血的熱量極其的低，每100克隻有28大千卡的熱量，減肥的朋友多吃是不會長出贅肉的，不過鴨血隻有搭配沒有辣度的火鍋來吃才能發揮瘦身的作用，如果配麻辣火鍋一起吃卡路裏就會嗖嗖的往上飆升了。
3.玉米
玉米在生活中都是比較常見的食物，還會有一些減肥的女性選擇吃玉米來作為晚餐的，也算得上是一種低卡的食物了，很適合害怕發胖以及減肥的MM吃，畢竟冬天下火鍋怎麼能少了玉米呢?一條100克左右的玉米隻有五六十卡的熱量的，所以說下火鍋的時候吃一個玉米一點都不用擔心會長胖的。
4.土豆
土豆是很多人吃火鍋的時候不想舍棄的的食材，在火鍋店裏的一般的土豆都是切成片狀的，當大家把土豆放入火鍋中涮熟之後撈出來再吃也是美味的，吃起來讓人感受到無比的enjoy，再加上含有有營養的膳食纖維的成分，多吃是可以改善便秘的問題的，土豆會增加人的飽腹感，在吃了土豆之後還可以防止女生們吃火鍋的時候過度的攝入其它的食物。
5.椰菜
下火鍋自然是不能少了青菜的，小編建議大家可以選擇椰菜，這種青菜的熱量特別的低，口感也是深得各位女性的青睞，對人的身體有著大大的好處，隻是椰菜是很吸油的，大家一定要在放油之前撈出來吃才不會長胖。
6.金針菇
金針菇的營養價值大家也是不能忽視的，甚至比一般的菌類都還要高，具有益腸胃、補肝抗癌的功效，多吃它是可以增強自身的免疫力的，解決了便秘等一係列的問題，並且金針菇的熱量也是非常的低，裏麵富含的一種物質是可以將體內的脂肪給吸走從而達到減肥的效果的，因此，金針菇也是很多女生在吃火鍋的時候必點的食材，美味好吃又能健康的減肥。
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