吃火鍋太辣胃難受怎麼辦 吃火鍋要注意什麼

2018-04-17 16:03    劉鈺

作為無辣不歡的南方人來說,來一場辣火鍋是再好不過了,但是有些人吃了辣火鍋之後胃就很不舒服了。那麼如果在吃辣火鍋之後胃難受怎麼辦呢?在吃的時候應該要注意什麼呢?接下來就為大家說一說吃火鍋,喜歡吃火鍋的一起來看一看吧。

  吃太辣的東西胃總會有一些不舒服,這可是很難受的,特別是在吃了很辣的火鍋之後。如果忍不住吃了一次辣火鍋又不舒服的話,那應該怎麼辦呢?接下來三八女性網就來為大家介紹一些緩解的方法,希望對大家有所幫助。

1.吃火鍋太辣胃難受怎麼辦

  吃清淡主食:火鍋太辣會刺激胃粘膜導致胃痛,可以吃些清淡主食如麵條,饅頭或小米粥等,既能補充身體所需的碳水化合物,又能減少辣椒堿與胃粘膜接觸,緩解太辣引發的不適。接下來幾天都要注意飲食,少量多餐,吃清淡少油食物,忌煙酒。

  喝溫開水:胃部受涼會使胃的功能受損。適量喝些溫水可保暖腸胃,還能稀釋辣椒堿濃度,加速辣椒堿更快的排出,能改善胃刺激,緩解為胃痛。

  喝紅茶:紅茶是發酵茶,較溫和不刺激腸胃,還能幫助消化,去油膩,加速尿液中辣椒堿的排出,緩解胃不舒服。

  吃溫熱水果:可以吃些溫熱類水果如荔枝、大棗、櫻桃和桃等,少吃香蕉、甜瓜、橘子、柿子和西瓜等寒涼性水果,以免加重胃痛。

  服用藥物:按照說明書指導服用養胃的藥物。

  就醫治療:若上述方法並不能緩解胃痛,則要考慮可能是胃潰瘍等疾病,應立即上醫院接受檢查治療。請勿盲目服藥或拖延時間以免加重病情。

  忌喝冰水:火鍋太辣導致胃痛切忌立即喝冰水,這樣會加重對腸胃的刺激,使胃痛加劇。

 吃火鍋太辣胃難受怎麼辦

(圖片轉自百度)

2.吃火鍋要注意什麼

  一、加入少量啤酒

  在火鍋中加入少量啤酒,這樣不僅有利於人體身體健康,而且還可以使火鍋吃起來更加醇香味美。這是因為啤酒中一般都含有豐富的多種營養素,不僅可以均衡營養,而且還可以防止人體上火。

  二、應該多放些蔬菜

  秋冬季吃火鍋不能隻知道吃魚,吃肉,還應該多吃些蔬菜。因為蔬菜中含有大量的維生素,以及葉綠素,不僅能消除油膩,還能解毒、去火呢,但是有一點大家必須注意,那就是蔬菜不要煮太久。

  三、涮肉要準備專門的筷子

  許多人吃火鍋時習慣性用自己的筷子去夾生肉片或蔬菜,熟的時候再用同一雙筷子取食,這是很不衛生的,容易將病菌吃入體內。涮肉時,一定要準備專門的筷子或工具。

 吃火鍋要注意什麼

(圖片轉自百度)

3.怎樣吃火鍋不上火

  1、火鍋湯底最好選擇清湯鍋底,然後適當放一些性平、性涼食品,比如胡蘿卜和馬蹄,味甘甜,性偏涼,它們本身就是味道鮮美的食材,既可以增加火鍋湯料的鮮甜,又有清熱生津下火之功。當然,也可以放幾顆帶心蓮子,蓮子清心瀉火之餘,能健脾滋補,以助更好的消化和吸收。

  2、日常飲食本該葷素搭配,而打火鍋時,人們偏好吃肉,羊肉、肥牛、肉丸、魚丸等,而蔬菜卻吃得比較少。其實,打火鍋為避免上火,更是要多吃蔬菜!林嬿釗認為,打火鍋吃的蔬菜最好以深色蔬菜為主,因為蔬菜多偏寒涼,比如菠菜、油麥菜、茼蒿等可以清熱、去火、解毒,也可以消除油膩。

  3、吃火鍋前放一放,眾所周知,食材剛煮熟從火鍋湯裏撈出來時溫度是很高的,如果太心急食用,不但容易上火,一個不小心還可能燙傷口腔和食道的黏膜。怕燙趁勢喝上一口冰凍飲料,雖是“冰爽”,但一冷一熱的刺激容易引起消化不良。

  4、吃火鍋時間不宜長,吃火鍋的時間最好控製在1個小時內。因為火鍋裏的湯水煮久了會變燥熱,更易引起上火。林嬿釗還指出,吃的時間也不宜太久,不然不知不覺就會吃過量。

 怎樣吃火鍋不上火

(圖片轉自百度)

4.火鍋應該少吃點什麼

  吃火鍋要注重食物多樣,多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆製品、木耳、蘑菇等菜品,少吃下麵幾類菜品:一是營養價值不高的菜品,包括高能量、高膽固醇和高鹽分的菜品。二是可能存在安全問題的食品,主要包括毛肚、百葉、黃喉、鴨血、鵝腸等。吃火鍋不應該食用過多的菜品是肥牛肥羊豬腦肥腸等,這些食物食用過多會造成能量過剩,導致肥胖,並且食用過多內髒類食物會增加心血管疾病的風險。

 火鍋應該少吃點什麼

(圖片轉自百度)

  以上就是三八女性網為大家介紹的有關於吃火鍋太辣胃難受的解決方法,以及在吃火鍋要注意的事情,希望對大家有所幫助。在生活中適當的吃火鍋是很好的,但是也不要吃的太多了,這樣才能更加的健康。

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