1.夏天沒胃口怎麼辦
建議每天早晨或傍晚進行適量運動,比如散步、跳舞、遊泳等,增加能量消耗,促進胃腸蠕動,以增進食欲。
建議飯前1小時適量飲水以保證分泌充足的消化液,從而增進食欲,利於食物的消化吸收。
吃飯前適量喝點湯或冷飲,能解除因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑製,如菜湯、魚湯、肉湯等能促進消化液的分泌,有助於促進食欲,如果選擇冷飲則不宜過量,且溫度最好不低於10℃,因為溫度過低反而會使得味覺反應變得遲鈍。
在飲食中增加一些調味料(如蔥、薑、蒜、食醋),可以刺激人體胃液分泌和改善食欲。
高溫天氣下勞動或運動後,感覺胃口不好,建議適當休息後再進食,也可以先洗個澡讓自己感覺涼爽舒適後再進食,同時選擇一個涼爽的就餐環境。
2.夏天沒胃口吃什麼好
1、鹹蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁,用沸水焯熟取出。鹹鴨蛋搗碎,加香油、蒜泥拌勻即成。
2、小西紅柿豆腐
豆腐切成塊用沸水焯熟取出,搗成泥狀。西紅柿切成碎塊和豆腐一起拌勻,放入鹽、香油拌勻即可。
3、涼拌藕片
蓮藕洗淨去皮,切成片,在沸水中焯一下。在藕片上放入蔥花、薑絲、蒜片,加入醬油、鹽、拌勻即可。
4、小蔥拌豆腐
南豆腐切成塊;小蔥切成段,將豆腐丁和小蔥段放在碗內,淋入鹽水(將鹽放入少許涼開水中化開調勻,加香油拌勻即可,愛吃辣的可以滴點辣椒油進去)。
5、涼拌土豆絲
土豆去皮洗淨切成絲。在沸水中焯熟,撈出浸入冷水中,涼後將土豆絲撈出,加入糖、醋、鹽、蔥花;鍋內放少許油,將花椒放入,小火炸出花椒香味,再將花椒揀出,將油直接倒在土豆絲上拌勻即可。
3.夏季飲食注意事項
多吃瓜類
夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。
多吃“殺菌”蔬菜
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、杆菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
補充水和無機鹽
特別是要注意鉀的補充,豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用;適量地補充蛋白質如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。
不可過貪的冷食
冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,影響食欲、減少正餐的攝入。此外,冷飲中含有大量食品添加劑,不宜多吃。
4.【延伸閱讀】夏天沒胃口的原因
1、天氣熱,對熱食排斥
夏天氣溫本就高,所以人們從心理上就比較排斥熱氣騰騰的食物。而且,環境高溫作用於人體後,通過神經傳導將高溫刺激傳給體溫調節中樞,而後通過體溫調節中樞與攝食調節中樞之間的聯係,會對攝食中樞產生抑製性的影響,從而導致攝食量的減少。
2、夏天運動少新陳代謝減慢
夏季一運動就會出汗,所以人們會盡可能減少活動量來避免出汗。可是,運動減少,會導致機體新陳代謝減慢,能量消耗減少,胃腸蠕動減緩,從而進食的需求也會減少,導致食欲下降。長此以往,會導致營養素的攝入不足,對身體健康不利。
3、水量補充不足
夏天氣溫高,出汗增多,體內水分流失增多,飲水量會比其他季節高。可是,如果飲水量少了,會影響消化液的分泌,從而影響食欲。
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