碧根果是非常好吃的堅果，哈哈，這個大家都有體會吧，而且一吃嘴巴就會停不下來，所以很容易就會吃很多，那麼，大家知道，碧根果能多吃嗎?碧根果吃多了有什麼壞處?想要知道這些問題的答案的話，我們就一起來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧。
1.碧根果能多吃嗎
碧根果不能多吃。
營養專家說每天的食用量不能超過5個，碧根果吃多了會發胖，也會有影響血脂。目前市場上出售的碧根果，多數是用化工品奶精和香精浸泡炒過的，不益多吃;椒鹽味的盡量少吃。盡量買沒有加工過的碧根果，這樣才是真正的有機食品。
每天的堅果攝入量不能超過30克喔。多了吸收不了，物極必反。
2.碧根果吃多了有什麼壞處
導致肥胖
雖然說經常吃碧根果對於我們的身體來說好處還是非常的多的，但是大家有沒有想過，碧根果有什麼壞處呢?可能想過的人不是太多的吧。其實碧根果裏麵所含的脂肪是非常多的，所以每天如果我們吃碧根果的量太多的話不僅不能夠幫助我們強健身體，反而會讓我們油脂排不出去而肥胖。
影響人體的血脂
碧根果的壞處還有就是裏麵所含的不飽和的脂肪酸相較於別的堅果類要高出很多，所以如果沒有一個好的計劃去吃碧根果的話，那麼不但會影響著我們的身材，而且還會讓我們的血脂在無形中變得更高了。那麼在吃碧根果的時候就要有計劃的去吃了，而且每次吃的時候是不可以吃的太多的。
由此可見，再有營養價值的食品食用時也要按照一定的量進行。了解了碧根果吃多了的壞處之後，我們大家以後在吃碧根果的時候盡量一次吃五六顆左右，長期堅持對身體健康是非常有利的。
3.哪些人不適合吃碧根果
腹瀉、陰虛火旺者不宜食用碧根果;
痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者不宜食用碧根果。
碧根果又名美國山核桃、薄殼山核桃、長山核桃，原產北美大陸的美國和墨西哥北部，是全世界17種山核桃之一，是我國新疆維吾爾自治區的特產，碧根果屬野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。
4.碧根果有什麼營養價值
碧根果也被叫做長壽果，長壽果營養極為豐富，除含有40—50%的油脂外，還含有蛋白質、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
補腎，補中益氣，潤肌膚、烏須發 據科學測定，每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的二倍。所以說碧根果是不可多得的美味幹果。碧根果中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效。神經衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，麵色光潤。
5.如何選購碧根果
1、挑選碧根果要看碧根果是不是飽滿，還有碧根果的顏色是不是均勻，要選購尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓，大的要貴一些，但不一定大的就好，看個人的喜好，小的口味還更加細膩一些。
3、碧根果通常都以核桃個大圓整，殼薄白淨，出仁率高，幹燥，桃仁片張大，色澤白淨，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主，果仁豐滿為上，幹癟為次。
4、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已經嚴重變質，不能食用。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“碧根果能多吃嗎”以及“碧根果吃多了有什麼壞處”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
推薦閱讀：
