不要錯過吃枇杷的季節哦,現在市場上有比較早熟的枇杷上市,再過一陣子就是枇杷應季上市的時候了,這時候買枇杷吃是最好的。那麼,枇杷不能和哪些食物一起吃呢?枇杷有哪些營養又健康的吃法?一起來看看文章中的內容吧!
1.枇杷不能和哪些食物一起吃
牛奶:枇杷不能和牛奶一起吃,牛奶中含有大量蛋白質,而枇杷中則含有大量的有機酸,兩種物質相遇以後牛奶中的蛋白質會大量分解,形成不易消化的塊狀物質,不利於人體對蛋白質的吸收,同時也會引發一些腸胃不適。
小麥:枇杷不能和小麥一起吃,小麥是一種可以健脾止痢的食材,它能除熱止渴,但是與枇杷一起食用時,則會生痰,不利於枇杷功效的發揮。另外枇杷與小麥一起食用還會引發腹瀉或者腹痛,對身體健康不利。
黃瓜:枇杷和黃瓜不能一起吃,因為枇杷中含有大量的維生素C,而黃瓜這種食材中則有大量的酶類物質,它們相遇以後,會把維生素C分解,平時把枇杷與黃瓜一起食用,會影響人體對維生素C的吸收,會降低它們枇杷的營養價值。
2.枇杷有哪些營養健康的吃法
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗淨去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
1、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。
2、在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
3、將枇杷加入鍋中再煲10分鍾後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法:
1、將枇杷洗淨去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
2、在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鍾,加入枇杷在煨15分鍾即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法:
用水煮冰糖,隨後放入淘幹淨的粳米,煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鍾即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
將冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即可。
6、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法:
1、將枇杷洗淨,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2、將粳米洗淨,用冷水泡一個小時後撈出了,瀝幹水分。
3、在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調入蜜糖即可。
3.枇杷的果皮可以吃嗎
準確的說所有水果帶軟皮的皮都是可以吃的,水果的果皮中維生素C、果膠和纖維素等較果肉多,故曾經提倡吃水果時不要削皮。但是,近年來隨著農業、林業的發展,農藥已被普遍使用。某些毒性較大的農藥,噴灑在水果上便會滲到果實中去,其中絕大部分殘留在果皮裏。因此,吃水果時應該洗幹淨削皮後再食用。
沒有受到汙染的枇杷的皮是可以吃的。枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。另外,枇杷不僅好吃,而且全身都是寶。枇杷葉、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中藥材。
4.枇杷核能吃嗎
枇杷核有毒,不能吃。
枇杷核是不能吃的,吞吃了枇杷核,咀嚼時氰甙就會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下,可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導致缺氧,進而使呼吸及血管運動中樞功能受損,嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡。為防止萬一,最好到醫院由醫生施救。
5.新鮮的枇杷怎麼吃
第一步:洗淨
洗淨果皮上的贓物,關鍵是枇杷果實還有一層絨毛,不洗淨容易吃到肚子裏。
第二步:去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些髒物,所以必須祛除。
6.常吃枇杷有哪些好處
潤膚美白:枇杷可用作護膚美容之品,取新鮮果肉絞汁,每日早晚用其塗麵,10分鍾後用清水洗淨,有去皺增白、潤澤肌膚的作用。
提高視力:枇杷中不僅含有比較豐富的有益眼睛健康的β-胡蘿卜素,在水果中高居第三位。同時,枇杷中的B族維生素對於保護視力和促進兒童身體發育有著重要作用。
清肺止咳:枇杷果用於肺熱咳嗽,風熱咳嗽,肺虛久嗽。枇杷葉味苦性寒,具有降氣清肺止咳之功,用治肺熱咳嗽,可配黃芩、栝樓皮等藥以清肺化痰止咳。
清熱解暑:枇杷煮水喝的話,可以清熱解暑。夏天恰逢枇杷的季節,正適合煮枇杷水來解暑。
預防流感:批把果實及葉有抑製流感病毒作用,可以預防四時感冒。枇杷中的胡蘿卜素含量是西紅柿的2倍,能促進黏膜和皮膚,鎮咳。
通乳:1、妊娠嘔吐,枇杷葉配生薑煎服;2、小兒吐乳不止,配母丁香為末,棗湯調下;3、枇杷根:苦,平。清肺止咳,鎮痛下乳。主治肺結核咳嗽,風濕筋骨痛,乳汁不通。
7.枇杷吃多了會怎麼樣
1、多食枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量。
2、枇杷吃得太多會導致我們患上心絞痛或者其他心髒疾病的風險增加。
3、如果枇杷吃得太多會導致我們的消化道負擔增加,有可能導致消化功能障礙。
4、另外枇杷吃的太多還有可能咽喉腫痛,或者導致嗓子沙啞。
5、枇杷吃太多會損傷脾胃,並且還有可能導致大便幹燥。
6、在枇杷當中也是含有一定的糖分的,如果吃得太多,同樣能夠導致糖分攝入過量,這樣多餘的糖分會轉化成脂肪,會導致我們身體肥胖。
8.如何選購枇杷
1、慎選過大或過小。過大的枇杷往往糖度不夠,而過小的會比較酸。
2、盡量購買散裝產品。散裝枇杷質量好壞看得見,而整箱裝的則可能有“貓膩”,如果要買整箱的,盡量買知名品牌,如上林枇杷合作社出品的“頂豪”牌枇杷等。
3、盡早食用。枇杷不易存放,購買後應盡早使用。如果一次吃不完放進冰箱,或者做成糖水冰鎮枇杷都是不錯的選擇。
4、果實外形要勻稱。一些畸形的枇杷可能發育不良,口感太不好。
5、表皮茸毛完整。這是鑒別枇杷是否新鮮的重要方法,如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外,如果表麵顏色深淺不一則說明枇杷很有可能已變質。
總結:相信大家在看過上麵的文章後,對“枇杷不能和哪些食物一起吃”以及“枇杷有哪些營養健康的吃法”的內容都有了一定的了解了,文章中還有很多相關知識,希望對大家有幫助;如果還想了解更多,那就來三八女性網查閱資料吧!
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