現在市場上賣的枇杷的品種還是比較單一的，等上一陣子就到了各種枇杷上市的時候，到時候大家可要買點嚐嚐哦，不過買枇杷也是有方法的，要想買到好吃新鮮的枇杷，還得來學幾招，那麼，大家就一起來看看下麵的文章內容吧!
1.怎樣才能買到好吃的枇杷
1、看季節。枇杷的品種有很多，有早熟的，有進口的，但個人覺得，還是應季成熟的枇杷最好，這個季節的枇杷，不僅美味，而且價格便宜。
2、看個頭。個頭大的枇杷，幾乎就不好吃，不甜也不酸中庸的居多，價格貴的離譜。這種枇杷一般是雜交居多，有的味覺清淡，吃了以後，滿嘴不舒服。
3、看果肉。一般來講枇杷都是金黃色的，那種金黃色裏透著紅色果肉的，絕對是好枇杷，這種枇杷的甜味特別足，還帶有一種自然成熟的果香。
4、看果型。橢圓的，水滴型的枇杷，多半比圓球形的枇杷好吃。我們老家把這種形狀的枇杷叫土枇杷，口感比較好。
5、看品種。金黃色的枇杷是主流，主流裏選水滴型的，果肉透著紅色的即可。還有一種是白枇杷，果皮白裏帶一點淡黃，果肉是白色的，這種枇杷甜度比較高，還比較酸爽，是金黃枇杷價格的4倍。市場不多，據說產量十分低下。
6、看攤販。當你和攤販詢價的時候，人家會遞給你一個品嚐，這個時候要注意，拿給你的那個枇杷應該特別甜，別上當了。你仍然要按照我上麵說的，認真挑選，因為攤販的一擔枇杷，好多都是優劣摻雜的。我有一次就是按照攤販地給我的那個枇杷的特征去挑選，結果很好吃哦。
7、看鮮度。新鮮的枇杷，表皮帶有絨毛，被挑選過的，不新鮮的枇杷，表皮沒絨毛，果肉有壓痕。最新鮮的枇杷，表皮如荷葉效應，不沾水的。
2.枇杷怎樣保存比較好
方法一、幹燥通風處保存。
這種方法適用於短期儲存，大約可以儲存一周左右，一般完整的枇杷不利於放置冰箱中保存，那樣會使枇杷顏色變黑。
方法二、簡易氣調貯藏法。
將枇杷簡單處理後，在通風的地方放置1至3天，將它的熱量祛除。接著使用比較薄的聚乙烯薄膜袋包裝起來，然後放入竹簍或竹筐中，最後在表麵套上一個聚乙烯薄膜袋，在袋子上打幾個小圓孔，便於它的氣流湧動，然後紮緊袋口貯藏，這樣就可以了，這種方式適合於長期儲存，將枇杷這樣處理後然後再冷藏可以儲存3個月左右。
方法三、壇缸儲存法。
把完整的枇杷放置在幹淨的壇缸內，在壇缸的低部鋪一些幹枯的草，在壇缸上麵蓋一些麻布，減少壇缸內的空氣流動，從而減緩枇杷損壞的速度，這樣也可以保存枇杷，但是儲存的時間並不會太長，一般可以儲存半個月的樣子。
方法四、鹽水儲存法。
將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色，猶如蘋果一樣，破開皮的蘋果會很快的變色，就是因為與空氣的接觸時間過長，其中的一些物質發生了化學反應，導致變色，但是這種方法不利於長期的儲存，需要盡快的食用，僅僅局限於當時吃不完的枇杷保存。
方法五、窖藏儲存法。
儲存前，食用消毒藥劑將窖以及容器的細菌消滅，減少細菌對枇杷的破壞，然後將枇杷放入欄子中，將欄子放入塑料袋，並在塑料袋外麵打幾個小孔，然後將它們放入窖中，擺放時一定要將袋與袋之間留一些間距，保證其中的空氣流通，這種方式適合於大量的枇杷儲存，但是儲存的時間並不長，大約20來天的樣子。
方法六、加工處理儲存法。
有機會的話可以將枇杷加工成為果醬、枇杷膏、枇杷酒等產品，通過這樣的方式來延長枇杷的儲藏時間，加工後枇杷的保存時間一般為3個月以上，甚至可能半年，但是需要注意的是，枇杷加工之前需要先將枇杷洗淨、剝皮、去核，處理後放入瓶子中，放置與空氣的長期接觸，加工時可以選擇一些調味品或者一些助於保存的物品。
3.枇杷的品種有哪些
1、普通枇杷
普通枇杷為常綠小喬木，高6～10米，樹幹灰褐色，粗糙，新梢密被茸毛，葉倒卵形或長橢圓形，近無柄，革質，葉背生鏽色絨毛，葉緣鋸齒狀缺刻。圓錐狀花序，小花白色，花萼、瓣各5枚，雄蕊多數，花柱5裂，子房下拉，5室，胚珠各2枚。果大，橙紅色或橙黃色。種子2～6粒。各栽培品種均屬木種。特點是冬花夏果。原生種分布於湖北、四川等地。
2、台灣枇杷
台灣枇杷又稱赤葉枇杷，原產台灣恒春。葉薄，果小，圓形，10月成熟，味甜可食，有治熱病功效，耐寒力弱。可作砧木。其特點是夏花秋果。台灣、廣東分布。
3、南亞枇杷
南亞枇杷又稱雲南枇杷，光葉枇杷，雲南及印度北部有原生種。常綠大喬木。葉兩麵平滑無毛，有光澤，葉柄長2～3厘米。花有山楂香氣。果小，橢圓形。種子1～2粒。特點是冬花夏果。
4、大花枇杷
大花枇杷在四川西部有原生種。葉緣反卷，初具茸毛，後脫落，葉柄長2.5～4.0厘米。花大，直徑2.0～2.5厘米，雌蕊3枚。果較大，近圓形，橙紅色，光滑。種子1～2粒。分布於四川、貴州、湖北、湖南、江西、福建。特點是春花秋果。
5、櫟葉枇杷
櫟葉枇杷產雲南蒙自等及四川西部。小喬木。葉背密生倒伏狀灰色茸毛。子房半上位。果小，卵形，肉薄可食。獨核(1粒種子)。特點是秋花夏果。
6、怒江枇杷
怒江枇杷產雲南怒江沿岸。小喬木。葉麵光亮，葉背黃色長柔毛。果球形。獨核(1粒種子)。6～8月成熟。特點是春花秋果。
4.吃枇杷有哪些好處
1、潤肺止咳。枇杷在潤肺止咳上麵能起到顯著的作用，主要是因為枇杷的果核裏麵有苦杏仁甙這種營養價值高的物質，這種物質能起到鎮咳祛痰，治療各種咳嗽的作用。
2、提升體力。因為枇杷富含多種營養素，所以，可以有效的給身體補充更多的營養，有助於增強體力，改善體質。
3、降胃止嘔。這個主要是批把葉的功效，枇杷葉可以泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。如果惡心嘔吐，可以用枇杷葉泡水喝，可以有很好的止吐作用。
4、美容。很多的水果因為富含維生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同樣，也具有美容的功效。
5.吃枇杷要注意次些什麼
1、還要注意以下事項，枇杷盡量不放在冰箱裏冷藏，因為如果放在冰箱內，會因水氣過多而導致枇杷果變黑，營養可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在幹燥通風的地方為好。
2、枇杷因含多酚類成分，剝皮以後盡快吃掉，不宜久放，因為一旦剝皮後，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸於冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。
3、枇杷一定要成熟了才能吃，尚未成熟的枇杷切勿食用。
4、患有糖尿病的病人請勿食枇杷。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“怎樣才能買到好吃的枇杷”以及“枇杷怎樣保存比較好”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望大家喜歡;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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