糖尿病患者吃什麼粥好 糖尿病患者飲食上應該注意什麼

2018-03-31 18:11    徐玲

如今有糖尿病的人特別的多,患有糖尿病的人在飲食上是需要注意的,因為有很多東西是不能吃的。三八女性網建議糖尿病的患者一定要注意了。下麵跟著小編一起來了解一下糖尿病患者吃什麼粥好?糖尿病患者飲食上應該注意什麼?

  糖尿病的人可以在平時多喝點粥,這樣對身體是有很多好處的。不過並不什麼粥都能吃的,還有在飲食上一定要知道什麼能吃,什麼不能吃。避免吃錯東西,會導致病情更嚴重。下麵三八女性網就為大家推薦一些關於糖尿病患者能吃的粥。

1.糖尿病患者吃什麼粥好

  葛根粉粥

  材料:葛根粉30克,大米60克。

  製作:大米入鍋中,加2碗水煮粥,粥將成時加葛根粉,調勻成糊,分2餐食用。

  適用範圍:糖尿病口渴。

  玉竹粥

  材料:玉竹15~20克(鮮品用30~60克),大米100克,冰糖適量。

  製作:玉竹煎湯去渣,入大米,加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖。每日2次,7天為1個療程。

  適用範圍:玉竹可滋陰潤肺、生津止渴。適用於糖尿病煩渴之口幹舌燥、陰虛低熱不退的輔助食療。

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  山藥粥

  材料:山藥50克,大米60克。

  製作:大米、山藥一同加水如常法煮粥,作早晚餐食用。

  適用範圍:氣陰兩虛型糖尿病者,症見神疲乏力、口幹咽幹、泄瀉或兼見心悸自汗、眩暈耳鳴等。

  地骨皮粥

  材料:地骨皮30克,桑白皮15克,麥冬20克,麵粉100克。

  製作:先煎三味藥,去渣取汁,再與麵粉共煮為稀糊。渴即食之,不拘時。

  適用範圍:糖尿病多飲身體消瘦者,肺病有熱咳嗽、身體消瘦等。

2.糖尿病患者飲食上應該注意什麼

  低鹽飲食:每人每天吃鹽量應嚴格控製在6克內,食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當於1克鹽,鹹菜、腐乳、鹹肉、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。

  多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重,如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等;適當多食富含維生素B和維生素C的食物,有利於減緩糖尿病並發症的進程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

  戒煙限酒:吸煙與糖尿病大血管病變有關,戒煙有助於控製糖尿病病情;不推薦糖尿病病人飲酒,飲酒有可能誘發低血糖,每天飲酒的酒精含量女性不超過15g,男性不超過25g(15g酒精相當於450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒),每周飲酒不超過2次。

  均衡營養,定時定量進餐,細嚼慢咽,忌暴飲暴食,禁食辛辣、刺激性食品,注意飲食衛生。

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3.糖尿病是怎麼引起的

  遺傳因素:糖尿病具有家族遺傳易感性。但這種遺傳性尚需外界因素的作用,這些因素主要包括肥胖、體力活動減少、飲食結構不合理、病毒 感染等。

  飲食結構:高脂肪飲食可抑製代謝率使體重增加而肥胖。肥胖引發2型糖尿病常年食肉食者,糖尿病發病率明顯高於常年素食者。主要與肉食中含脂肪、蛋白質熱量較高有關。所以,飲食要多樣化,以保持營養平衡,避免營養過剩。

  肥胖:肥胖是糖尿病發病的重要原因。尤其易引發2型糖尿病。 特別是腹型肥胖者。其機理主要在於肥胖者本身存在著明顯的高胰島素血症,而高胰島素血症可以使胰島素與其受體的親和力降低,導致胰島素作用受阻,引發胰島素抵抗。這就需要胰島β- 細胞分泌和釋放更多的胰島素,從而又引發高胰島素血症。

  精神神經因素:在糖尿病發生、發展過程中,精神神經因素所起的重 要作用是近年來中外學者所公認的。因為精神的緊張、情緒的激動、心理的壓力會引起某些應激激素分泌大量增加,而這些激素都是升血糖的激素也是與胰島素對抗的激素。這些激素長期大量的釋放,勢必造成內分泌代謝調節紊亂,引起高血糖,導致糖尿病。

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4.如何預防糖尿病

  體育鍛煉:積極體育鍛煉有助於保持血糖、低密度脂蛋白和甘油三酯正常,降低糖尿病前期、2型糖尿病、心髒病和中風的發生風險,增強心髒、肌肉、骨骼再生能力,改善血液循環、增強肌肉和保持身體/關節的柔韌性。

  健康飲食:保持健康飲食也非常重要。健康飲食可降低2型糖尿病和心髒病的患病風險。多吃穀類、少喝碳酸飲料、限製飽和脂肪和反式脂肪攝入,限製紅肉攝入。

  保持健康體重:超重或肥胖明顯增加2型糖尿病的患病風險。通過健康飲食和運動鍛煉,有助於維持健康的體重。研究表明:減輕體重可降低糖尿病患病風險。

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  總結:相信大家通過以上文章已經了解到糖尿病患者吃什麼粥好,以及糖尿病患者飲食上應該注意什麼等相關信息。糖尿病的患者是需要好好的護理,特別是在飲食上要多多注意。三八女性網建議糖尿病的患者不要抽煙和喝酒,為了健康一定要做到哦。

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