1.導致糖尿病的因素
1、遺傳因素:糖尿病具有家族遺傳易感性。但這種遺傳性尚需外界因素的作用,這些因素主要包括肥胖、體力活動減少、飲食結構不合理、病毒 感染等。
2、肥胖:肥胖是糖尿病發病的重要原因。尤其易引發2型糖尿病。 特別是腹型肥胖者。其機理主要在於肥胖者本身存在著明顯的高胰島素血症,而高胰島素血症可以使胰島素與其受體的親和力降低,導致胰島素作用受阻,引發胰島素抵抗。這就需要胰島β- 細胞分泌和釋放更多的胰島素,從而又引發高胰島素血症。如此呈糖代謝紊亂與β- 細胞功能不足的惡性循環,最終導致β-細胞功能嚴重缺陷,引發2型糖尿病。
3、活動不足:體力活動可增加組織對胰島素的敏感性,降低體重,改善 代謝,減輕胰島素抵抗,使高胰島素血症緩解,降低心血管並發症。因此體力活動減少已成為2型糖尿病發病的重要因素。
4、飲食結構:高脂肪飲食可抑製代謝率使體重增加而肥胖。肥胖引發2型糖尿病常年食肉食者,糖尿病發病率明顯高於常年素食者。主要與肉食中含脂肪、蛋白質熱量較高有關。所以,飲食要多樣化,以保持營養平衡,避免營養過剩。
5、精神神經因素:在糖尿病發生、發展過程中,精神神經因素所起的重 要作用是近年來中外學者所公認的。因為精神的緊張、情緒的激動、心理的壓力會引起某些應激激素分泌大量增加,而這些激素都是升血糖的激素也是與胰島素對抗的激素。這些激素長期大量的釋放,勢必造成內分泌代謝調節紊亂,引起高血糖,導致糖尿病。
6、病毒感染:某些I型糖尿病患者,是在病人患感冒、腮腺炎等病毒感染性疾病後發病的。
2.糖尿病需要注意哪些
1、糖尿病患者的主食一般以米、麵為主,但是,粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控製血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方麵,其所含蛋白質量多質好;另一方麵,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、糖尿病患者在控製熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖製甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
6、糖尿病患者的飲食除控製總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限製糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
7、對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控製,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控製外,忌食動物內髒、蛋黃、魚子等,嚴格控製動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
8、對於合並腎髒功能不全的糖尿病患者,除控製總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、麵、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
3.糖尿病就不能吃帶甜味的東西嗎
糖尿病人不能吃甜食這是相對來說的,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖。 糖尿病患者要嚴格限製白糖、紅糖、蜂蜜、果醬、甜點心、巧克力、含糖飲料及甜果汁的攝入。
如果糖尿病人出現了低血糖,應立即飲幾口糖水或含一塊水果糖或吃1——2塊餅幹。醫生會建議糖尿病患者隨身帶一點兒糖塊,遇到低血糖反應時可以吃一二塊,以避免低血糖帶來危險。
4.糖尿病人如何減肥
1、控製飲食
(1)主食是碳水化合物、維生素、膳食纖維的主要來源,
(2)肉蛋奶是蛋白質、脂肪、維生素的主要來源,
(3)蔬菜是維生素、無機鹽、膳食纖維的主要來源,
(4)油脂是脂肪的主要來源,
(5)豆製品是植物蛋白質、膳食纖維的主要來源,
(6)水果是維生素、微量元素、膳食纖維的主要來源,
(7)水是人體維持正常生理活動的必需元素。每日飲用湯或水1500~ 2000毫升。
(8)硬果和幹果如花生米、葵花子、鬆子、腰果、核桃等,主要含有油脂,不能作為零食隨意吃
(9)戒煙、限酒,並注意防止被動吸煙的毒害。
(10)餐次安排、烹調方法每日三餐以上,定時、定量。烹調食物宜采用蒸、煮、燉、拌、鹵等用油較少的方法.少用煎、炸等方法。
2、適當運動
對於大部分病友來說,適當運動是最經濟、最安全的降低血糖、減輕體重的方法。但高血壓病,冠心病、糖尿病腎病,視網膜病變、新發生的腦梗死、心肌梗死、急性感染等情況就需要在醫生的指導下做適量運動。
糖尿病患者最好多參加慢跑、快走、遊泳等有氧運動。多做運動即可有效控製體重,有可有效的控製血糖,讓血糖保持平穩。對於出現嚴重並發症的患者可選擇一些輕緩的運動方式,如打太極,室內伸展運動等。
運動時間:宜選擇在飯後1小時開始運動,不要空腹或在飯後立即運動,以免發生低血糖反應或影響食物的消化和吸收。
運動方式:宜循序漸進,最好選擇快步走(60~80米/分鍾)、慢跑、騎自行車、上下樓梯、遊泳等非競技性並有一定強度的運動。
運動的安全:穿寬鬆的衣服、鞋襪,帶好水、糖果,急救卡(寫清姓名,年齡、疾病診斷,家人聯係電話、就診醫院、發生意外時的搶救措施)。運動前充分活動各個關節.以免扭傷關節。運動後做好整理活動,及時擦幹汗液,避免著涼。
3、定期監測血糖、血脂、血壓、體重、腰圍、力爭綜合達標
這樣才能減緩糖尿病的各種急慢性並發症,減少醫療費用,提高生活質量。意識決定行為,行為來自習慣,習慣決定命運。親愛的病友們,請您從現在起就開始關心並照顧自己,同時帶動您的家人和周圍的朋友,管住嘴,邁開腿,向著健康的新生活前進。
三八女性網小編點評:隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。保持良好的健康生活習慣,是可以降低得糖尿病的風險的。
推薦閱讀: