吃玉米其實不但不會發胖可能還可以減肥哦，別不相信，因為在食用玉米之後其實是有很好的一種飽腹感，那樣的話就不會想要進食別的很多的東西，而且雖然玉米含有很多的熱量高的物質，但是其實也不會引起發胖，所以不用擔心哦。
1.吃玉米會發胖嗎
認為吃玉米會發胖的同學，說玉米含有豐富的營養，如澱粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等營養物質，算下來都是含有高熱量的，所以吃玉米是會發胖的。
大米也含有豐富的營養，所以我們會將大米當成主食。而同等分量的米飯和玉米，米飯含熱量比玉米高一些，如果吃飯會發胖的話，那麼理論上來說，吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯，有的人會胖有的人就不會，可見吃飯並不是人發胖的主要原因，所以僅憑玉米有營養，就說吃玉米會發胖，是沒有根據的。
2.吃玉米可以減肥嗎
1、膳食纖維：玉米含大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道裏會膨脹，會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量澱粉，澱粉在胃中停留時間長，不容易使人產生饑餓感，對於控製對其他食物脂肪的攝入有幫助。
2、鎂元素：玉米裏所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄，也能促進減肥。
3、玉米須利尿：玉米須味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以，玉米的利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的可以煲湯來喝。
3.玉米有哪些功效和作用
1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
3、玉米含有的黃體素、玉米黃質，可以有效地預防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預防高血壓和冠心病的發生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
6、玉米胚芽所含的營養物質，有增強人體新陳代謝、調整神經係統功能，使皮膚細嫩光滑，抑製、延緩皺紋的產生。
4.玉米什麼時間吃最佳
玉米營養豐富，含有大量膳食纖維維生素礦物質等，其中，有一種尼克酸對健康非常有利，能幫助我們維持神經係統消化係統和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸，消化上的口角炎舌炎腹瀉等症狀，以及皮膚上的癩皮病容易發生。據說南美盛產玉米，那裏的人也以玉米為主食，所以，那裏的人很少有患皮膚病的。
玉米中的尼克酸不易釋放出來，在煮粥時放些小蘇打(就是堿)，尼克酸就能釋放出來大部分，而且喝粥時口感也不錯，小蘇打還可避免玉米中的維生素B1和維生素B2損失。
人體內如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視幻聽精神錯亂等症狀，如果早餐能喝玉米粥，攝取一定的尼克酸，使一天的精神都很好，所以，建議大家早上最好喝玉米粥。
5.怎麼樣健康食用玉米
市場上出現的一些以玉米為原料的食品，如苞米花、煎餅、玉米羹、罐頭、飲料等，為人們選吃玉米提供了很大空間。
1、嫩玉米上市時，每天啃一個“煮棒子”最為理想，但最好自己買來嫩玉米自己煮，吃的更放心。
2、夏天用大米(或小米)、玉米麵(摻)加小豆熬粥喝。其它季節隻用玉米麵(糝)熬粥即可。
煮粥時，一般不宜加堿，但熬玉米粥時，加一小匙純堿或小蘇打，可將結合型維生素B5分離出來，利於人體吸收。
3、玉米麵加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。
6.食用玉米注意什麼
變質玉米可致癌，玉米容易被黃曲黴菌汙染，而黃曲黴菌產生強致癌物黃曲黴毒素，所以玉米應保存在幹燥、通風處，黴爛、變質的玉米不可食用。
南方人喜食大米，從健康角度來看，單純吃大米並不科學，建議增加些雜糧，特別應把玉米看成是維護健康的重要食品，並盡量吃新鮮玉米。吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
小編總結：相信大家通過小編的這篇文章也能夠了解到吃玉米究竟會不會發胖然後也有就是吃玉米的一些功效和作用方麵，不過選擇適合自己的減肥方法還有飲食習慣才是比較重要的。要是想要了解更多的關於玉米減肥的相關知識的話就繼續關注三八女性網吧。
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