1.不吃晚飯能減肥嗎
不吃晚飯不能健康的減肥!即使瘦了，也會對胃造成影響，也是一種病態的瘦。而且有不減肥，反而有增肥風險。
不吃晚飯會導致“壓榨性”的瘦，不吃晚飯會引起血糖代謝紊亂。身體反彈能力強大，一旦進食吸收的快，反彈的也快。合理的飲食加上運動才是正確的好的減肥方法。
在飲食減肥方麵，不吃晚飯減肥這一論調，是一個頂級大錯誤。因為晚上不吃飯不進食，身體機能受不了，體重也瘦不了，不會減肥，反而會增肥。
身邊朋友常說不吃晚飯瘦了多少斤，其實那是錯誤的認識。一個人因為一星期不吃晚飯瘦了5kg，這種情況往往是假瘦。餓著肚子去減肥，會造成身體早起脫水，即體重下降的現象，造成錯誤認識。實際上減掉的不是脂肪而是水，所以不吃晚飯不能減肥。
2.不吃飯隻吃菜能減肥嗎
關鍵在於你除掉米飯後，吃了哪些菜和怎麼吃。除了米飯、麵粉等碳水化合物比例很高的穀類作物外，多種菜肴也含有較為豐富的碳水化合物，如土豆、紅薯、栗子等澱粉含量較高的食物;菜肴中蛋白質的能量係數跟碳水化合物相近，熱能也不容忽視;有些菜肴烹飪過程中使用較多的油脂，大量進食這類菜肴容易導致含熱能很高的脂肪攝入過多。綜合考慮，若隻吃菜肴的晚餐攝入熱能總量過高的話，那麼不僅達不到減肥的目的。反而可能引發一些因攝入營養素不均衡而產生的疾病。
穀物是健康飲食中不可或缺的一類食物。如果你擔心米飯的熱量過高，會讓你發胖，那你可以用其他的穀物來取代米飯，或者用大米搭配粗糧，做成粗糧飯。這樣既可以避免熱量過高導致肥胖，也可以補充人體所需的營養。建議，每天攝入穀類250~400克為宜(包括薯類和雜豆)，蔬菜天天吃300~500克，最好深色蔬菜約占一半，水果200~400克或更多。
所以，如果你真的是想減肥的話，是不能通過減少自己對食物的攝取的。
3.減肥哪些誤區
1、吃的越少瘦的越快
不少人都認為，隻要減少了進食量，身體就沒有辦法攝取足夠的熱量，隻能夠消耗身體裏邊原有的熱量，這樣就可以達到減肥的效果了。其實不然，如果吃的過少的話，會導致身體裏邊的電解質失衡，從而使人出現水腫，這在外人看來，會覺得身體變得更胖了。另外一個方麵，即使是通過節食的方法達到了減肥的目的。也有很大的可能會反彈。
2、運動量越大瘦的越快
運動是減肥的最佳方式，但並不是說運動的時候強度越大效果就越好。因為如果運動量過大的話，就會導致體內消耗過多的熱量，人會不自覺的吃下去更多的食物，也是沒有用處的，這是人的本能之一，是沒有辦法避免的。所以運動的時候要學會控製強度。
3、早餐吃少一點可以減少熱量的吸收
減肥第1信條就是要吃早餐!吃早餐可以讓你腦筋更靈活、看起來氣色好，還可以延年益壽。最重要的是，吃早餐還可以開啟你1天的新陳代謝，還會避免饑餓，造成之後的飲食過量，這樣你懂了嗎?要是不吃早餐，新陳代謝就會降低，更別想要減肥了。
4、吃東西總是狼吞虎咽
吃完後，你可能在20分鍾內會覺得很飽脹，但很快就餓了，而且這樣在短時間吃個不停，讓你很容易就吃過量了!建議你，咀嚼食物的時候把筷子放下，當你在咀嚼食物時，記得把手中的筷子放下，讓它休息一下，也讓你不會‘順便’又夾了1塊肉放進碗裏。吃西餐時也一樣，嘴巴有東西時放下刀叉。另外，每吃1、2口，就拿餐巾紙輕輕的擦擦嘴唇，既優雅又能瘦身。
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