1.泡檸檬水要帶皮嗎
60%左右的人說，檸檬皮一定要去，原因是檸檬皮裏的油是會引起黑斑的，所以記得要削皮才榨汁或泡水。檸檬是感光的，檸檬蜂蜜水特別適合長期在辦公室工作或在家的人喝，晚上喝也可以，經常在戶外的話就免了，另外，白天不要做檸檬麵膜會起斑。40%左右的人說可以不去皮，直接切片然後泡蜂蜜，可直接放，也可用蜂蜜醃一個星期左右每天喝點，方法是一層檸檬一層蜂蜜。 小編建議大家不要去皮哦。
2.泡檸檬水要帶皮有什麼好處
喝檸檬泡水一定要帶皮泡，切片一定要薄。因為皮中含有的生物類黃酮比果肉部分更高，它能夠清除自由基，具有抗氧化的作用，還能夠調節人體免疫力，預防高血壓和心血管疾病等。而且檸檬皮中還含有大量的檸檬精油，可以起到振奮精神、消除倦怠感的作用。
3.檸檬水怎麼泡比較好喝
1、選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃鬱，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裏麵，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裏存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般衝泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
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