1.經常吃藕粉有什麼功效
1.清熱涼血
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢複健康。
3.益血生肌
蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。
2.藕粉有什藥用價值
藕粉能養血止血、養陰補髒、調中開胃、健脾止瀉,為衰弱虛勞久病患者的理想食品。此外,蓮藕(荷蓮)的其他部分和製品均可藥用。
藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五髒,和脾胃,益血補氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉後其性也由涼變溫,既易於消化,又有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血之功效。
如蓮子為滋補品,可做成多種營養豐富味美的佳肴和點心:蓮子、百合、銀耳、鵪鶉蛋等可製成益壽長春蛋,能益智安神、健脾開胃、補腦補心。
3.藕粉有什麼營養作用
1、主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血。
2、蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌。
3、熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止瀉功能。
4.藕粉的中藥好處有哪些
藕粉是的傳統滋養食品,蓮藕粉營養價值高,藥療作用也好,老少皆宜。藕粉是一種不帶麩質的粉未,用幹燥的蓮根(藕)磨成,藕的營養豐富,含澱粉、蛋白質、碳水化合物、鞣質和多種維生素、礦物質,對人體有滋補作用。《本草綱目》稱藕為“靈根”,經常食用能“令人心歡”。藕既可生吃,又可作菜、熬粥,用糖醃製成蜜餞或是製成藕粉。特別是藕粉,既有營養,又易消化,是老幼病弱者的良好補品。
三八女性網的小編總結:相信大家通過以上文章可以知道藕粉到底有什麼好處吧,對於長期吃藕粉的人來說,經常吃藕粉真的是不錯的選擇,但是大家還是要注意自己的飲食哦,因為隻有正確的飲食才可以為自己的身體帶來健康哦。
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