很多人都愛吃獼猴桃，獼猴桃香甜多汁，吃了對人體好處比較多，那麼，大家知道獼猴桃含有什麼營養成分嗎?獼猴桃吃了有什麼好處?我們一起來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧!
1.獼猴桃含有什麼營養成分
被譽為“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。
2.獼猴桃吃了有什麼好處
美容養顏：獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。
排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心髒健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
預防抑鬱症：科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。
預防心腦血管疾病：獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
預防癌症： 獼猴桃含一有叫做抗突變穀胱甘肽的物質，該物質有利於抑製誘發癌症基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑製作用。
緩解壞血病：獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。
3.如何選購獼猴桃
看硬度
細致地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。
看外表
體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異或多或少。
看大小
小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實也不建議選擇
看顏色
濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
4.獼猴桃有哪些吃法
1、榨汁
獼猴桃的汁液十分豐富，用來榨汁是不錯的選擇，這樣就能品嚐到美味的獼猴桃汁了。還是按照上麵教的方法把獼猴桃的果肉取出，放進榨汁機中，直接就可以榨成獼猴桃汁了，夏日的午後榨一杯獼猴桃汁，加一些冰塊，那種涼爽和甘甜想想就很誘人。
2、製作沙拉
想吃點花樣，把獼猴桃做成水果沙拉是最好的選擇了，可以再挑選些別的水果，比如蘋果、香蕉、火龍果、橙等等，把這些水果處理好之後切成塊狀，與獼猴桃塊一起放入碗中，倒入適量的沙拉醬，也很好吃呢!
3、獼猴桃奶昔
來說個複雜一點的，獼猴桃奶昔需要準備好獼猴桃和酸奶，把獼猴桃去皮後放入榨汁機中，加入適量酸奶，完全打成糊狀之後倒入碗中，加入一些獼猴桃果片來裝飾就行了。
5.食用獼猴桃要注意些什麼
首先，我們應該注意獼猴桃的禁忌，不能和哪些食物一起吃，上麵已經給大家回到了，牛奶、螃蟹、胡蘿卜、動物肝髒、黃瓜等都最好不要和獼猴桃一起吃，以免造成身體不適。
其次，由於獼猴桃是一種寒性的食物，因此經期和孕期也是要適當吃的，千萬不要吃多，而有先兆流產的準媽媽更是得注意，這類寒性食物要少吃。
另外，吃完酸菜這類醃製蔬菜之後，建議大家吃獼猴桃，這是為什麼呢?因為經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡，而獼猴桃的維生素C含量豐富，一個獼猴桃幾乎可以滿足人體一天所需的維生素C，因此是不錯的選擇哦!
最後，給寶寶吃獼猴桃也是需要注意的，因為據英國一項科學研究表明，在300名接受調查者中有80名兒童，其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應，尤其是一歲之內的寶寶反應強烈，所以媽媽們給寶寶吃獼猴桃的時候，最好先蘸一些汁給寶寶嚐嚐，確定沒事再給寶寶吃，以免引起過敏。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“獼猴桃含有什麼營養成分”以及“獼猴桃吃了有什麼好處”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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