1.獼猴桃的籽能吃嗎
能吃。 獼猴桃的營養極為豐富，被譽為“水果之王”。很多人都對獼猴桃清香鮮美的果肉讚不絕口，卻忽略了其中看起來不起眼的獼猴桃籽，但它的營養價值卻不容小視。獼猴桃中含種子0.8%—1.6%，其籽細小，形似芝麻，棕褐色，每枚果實平均含種籽900粒左右。需要注意的是獼猴桃籽由於個體很小，且裹有一層堅硬的外殼，所以直接吞咽難以將其消化，在吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利於其中營養成分的吸收。
2.吃獼猴桃籽有什麼好處
獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質。有檢測顯示，從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
3.獼猴桃紅籽和獼猴桃黑籽有什麼區別
紅籽獼猴桃和黑籽獼猴桃的營養價值區別不是很大，但是紅心獼猴桃的成熟期早於黑籽獼猴桃，8月上旬就已經上市，而正常獼猴桃都是九月中旬左右才上市。紅心獼猴桃外表無毛，紅籽、果心是紅色、呈放射狀的，果肉是淡綠或者金黃的，而黑籽獼猴桃多是黑籽、果肉綠色、果心成柱形。
總結：讀了上麵三八女性網小編帶給你的文章，你是不是知道獼猴桃籽能不能吃了，喜歡吃獼猴桃的朋友們，獼猴桃籽也是很有營養的。希望上麵的文章能為你提供一些幫助。請繼續關注我們，我們三八女性網將持續為你提供更多更精彩的內容。
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