孕婦吃東西的時候都是要很注意的，就算冬瓜是不錯的食物，但是我們還是要了解一下這些問題，孕婦能吃冬瓜嗎?孕婦吃冬瓜有哪些好處?想要知道答案的話，我們就來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧。
1.孕婦能吃冬瓜嗎
孕婦當然可以吃冬瓜，不過冬瓜性涼，一次不要吃太多。孕婦吃冬瓜可以有效治療懷孕期間出現的四肢水腫症狀，有效預防妊娠期糖尿病，還有消暑、利尿的功效，冬瓜非常適合在夏天食用。
冬瓜，稱之為“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有藥用價值，在我國的南方地區，5月多就已上市，屬夏秋季節的主要蔬果。冬瓜有清熱解毒、利水消腫的功效，它還能幫助減少體內的脂肪，對瘦身減肥有一定幫助。此外，多吃冬瓜也對養顏美膚有一定的效果;對慢性的支氣管炎、肺炎等疾患也有輔助治療的功效。
暑熱天時，人們喜愛用老冬瓜配荷葉來煲湯。而且，選用的冬瓜越老，其消暑力就越強。另外，用新鮮的鮮荷葉代替幹荷葉煲湯，味道會更清香。但冬瓜性寒，多吃會體寒，因此“虛寒腎冷，久病滑泄者，不得食之”。
2.孕婦吃冬瓜有哪些好處
緩解水腫
女性在懷孕期間，可能會出現水腫的情況，而冬瓜是具有利尿消腫的功效的，在孕期適量吃些冬瓜，能幫助緩解妊娠期水腫。
清熱消暑
冬瓜性寒，能養胃生津，清除心火，脾火，在炎熱的夏季，孕婦胃口比較差，可以喝一些冬瓜湯，既能幫助清熱消暑，又有一定的開胃的效果。
幫助控製體重
冬瓜中有丙醇二酸抑製糖分轉化為脂肪，還有葫蘆巴堿幫助新陳代謝，從而能防止體內脂肪堆積，孕婦食用後能合理的控製體重。
解燥緩解抑鬱情緒
《日華於本草》描述冬瓜“除煩，治胸隔熱，消熱毒癰腫，退癢子。”《本草再新》中也有記載冬瓜“除心火，瀉牌火，利濕祛風，消腫止渴，解暑化熱。”冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除孕婦的煩躁和抑鬱情緒。
美容護膚
孕婦在懷孕期間皮膚可能會變得粗糙或暗黃，而冬瓜中有豐富的維生素C等抗氧化物質，能消除體內自由基，起到抗衰老的作用，再加上冬瓜核中含有油酸，能抑製體內黑色素沉積，孕婦食用後可以起到潤膚美容的作用。
利尿化濕
冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季,從食物的性質來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。曆代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。
3.孕婦吃冬瓜要注意些什麼
孕初期最好少吃
懷孕初期，羊水還處於生成的時期，而冬瓜利尿效果非常強，食用後，排尿次數明顯增加，身體水分流失，造成羊水過少，而冬瓜皮的利尿效果更好。
一次不能吃太多
盡管冬瓜的營養非常豐富，對孕媽是非常有益，但是，冬瓜性寒，一次不能吃太多，對胎兒與自己並不好。
熟透才能吃
有些孕媽愛將生的冬瓜連皮榨汁喝，這樣會有很好的消暑之用，但是，對於孕媽來說，最好是買一個完整的冬瓜，仔細清洗幹淨，切開後，去冬瓜籽同，煮熟來吃，必須熟透才能吃。
4.冬瓜不能和哪些食物一起吃
1、冬瓜與紅小豆相克。冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
2、冬瓜與醋相克。醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。
3、冬瓜與紅鯽魚相克。同食降低營養價值。
4、冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
5.有哪些適合孕婦食用的冬瓜膳食
清炒冬瓜蝦皮
材料：冬瓜100g，蝦皮5g，油1湯匙(15ml)，鹽3g，蔥薑蒜花椒適量。
做法：
1.冬瓜去皮切片，蝦皮用水衝洗，備好蔥薑蒜沫。
2.鍋中底油，在油八成熱的時候放兩至三粒花椒，再放蔥薑蒜，炒出香味後，把冬瓜片倒入鍋內煸炒兩分鍾左右。
3.加小半碗水，加鹽，大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮，混炒後撒些蔥花即可。
紅燒冬瓜
材料：冬瓜，白糖，生抽，老抽，鹽，蠔油，雞精。
做法：
1.冬瓜去皮去瓤，表麵打上花刀改切成方。
2.熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四麵略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。
3.再放入鹽、適量生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。
4.加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。
5.再加蠔油、雞精，大火收汁，起鍋撒上蔥花即可。
冬瓜丸子湯
材料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量。
做法：
1.將冬瓜去皮並清洗幹淨，切成小方塊待用。
2.把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。(不喜歡吃肥的，就用純精肉吧)
3.先將肉丸放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。
4.20 分鍾後再將冬瓜放入，小火煮15分鍾，加入調料，撒上蔥花盛出即可。
冬瓜豬骨湯
材料：冬瓜1/2塊，豬支骨5-6支，薑片3片，鹽巴適量。
做法：
1.煮一鍋滾水川燙豬骨，撈起後以冷開水衝洗豬骨，去除雜質及血水。
2.準備一鍋冷開水，加進薑片,冬瓜及豬骨，煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋續煮30分鍾。
3.再加入適量鹽巴調味即可。
6.如何選購冬瓜
好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點，肉質較厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜;分量輕的肉質疏鬆、水分不足、瓜瓤較多。
做炒冬瓜，要挑深綠皮的。這種冬瓜表皮光滑，肉質厚實，炒著吃不容易出湯;
煮冬瓜湯可選淺綠皮的，這種冬瓜表皮白霜較多，肉質薄且鬆軟，容易入味。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“孕婦能吃冬瓜嗎”以及“孕婦吃冬瓜有哪些好處”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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