愛吃橙子的各位,吃了這麼多年的橙子,大家知道吃橙子的好處有哪些嗎?橙子的營養價值有哪些呢?想要了解這些的話,就一起來看看下麵的文章吧!還有很多與橙子相關的內容,希望大家也能喜歡。
1.吃橙子有哪些好處
1、健胃消食
橙子中含有膳食纖維和果膠,能夠促進腸道蠕動,加速食物消化,清腸通便,排出身體內的有害物質。
2、降低血脂血壓
橙子中的維生素C含量高,維生素C是很好的抗氧化劑,能夠緩解老化的血管,清除體內的自由基,降低膽固醇,對高血脂高血壓有幫助。
3、增強抵抗力
橙子的營養豐富,含有豐富的維生素和微量元素,能保護細胞,清除自由基,促進人體的新陳代謝,增加人體的抵抗力。
4、預防感冒
橙子的維生素C含量高,所以能夠預防感冒。
2.橙子的營養價值有哪些
1、甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡蘿卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸33毫克,維生素E0.56毫克,鉀159毫克,鈉1.2毫克,鈣20毫克,鎂14毫克,鐵0.4毫克,錳0.05毫克,鋅0.14毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
2、橙子含有豐富的營養成分,維生素C,β-胡蘿卜素,檸檬酸,維生素A,維生素B族,烯類,醇類,醛類等物質。此外橙子還有鎂,鋅,鈣,鐵,磷,鉀等礦物質元素和無機鹽,纖維素和果膠。
3.吃多了橙子會上火嗎
吃橙子不會上火,但不要吃太多。這裏麵桔子吃多上火、柚子大涼。橙子界於兩者之間 。 但是它們都含維生素C很高,對身體有好處,所以要可適當吃些。吃時最好把白色的筋也一起吃,對身體會更好。
但凡事都要有個度,過量的攝入就會造成不良後果,確切的說,橙子和橘子中的胡羅卜素,會給人體造成黃染,胡蘿卜素大量吸收入血,在皮膚淺層組織中沉積,而出現皮膚黃染現象,民間稱為“橘黃病”。因此,橘子每日三個、橙子每天一個就正好可以滿足一個人一天的VC的需要,若食用過多,過量攝入維生素C時,易引起尿結石、腎結石。
4.橙子不能和哪些食物一起吃
1、橙+檳榔:身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦:身體不適
由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶:影響消化
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉:影響消化
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生惡心、腹痛等症狀。
5.吃橙子有哪些禁忌
1、吃藥後不宜吃橙子
橙子中含有豐富的果酸和維生素C,如果服用了含維生素K、磺胺類、補鉀類藥物,切忌吃橙子。
橙子不適合什麼人吃_什麼人不能吃橙子_吃橙子雖然好處多,並不是每個人都適合吃的
2、陰虛體質者不宜吃橙子
橙子性溫,吃多了容易上火,體質陰虛的人應該少吃,否則會出現口舌生瘡、口舌幹燥、咽喉疼痛、便秘的症狀。
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3、飯前或空腹不宜吃橙子
在吃飯前或空腹的時候,最好不要吃橙子,因為橙子中含有很多有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
4、喝牛奶時不宜吃橙子
牛奶中含有豐富的蛋白質,易與橙子中的果酸和維生素C發生反應,凝結成固體。不但會影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛等症狀、所以,喝完牛奶不宜吃橙子。
6.新鮮的橙子皮能泡水喝嗎
在日常生活中,人們也會選用橙子皮泡水,這樣泡出來的水口感清香,還可潤喉。但現今市麵上的橙子表麵都會有一層保鮮劑,很難清洗,如果稍加不注意,或過量飲用,則會適得其反。因此,在泡水時盡量選用經過加工的陳皮,能夠更好的發揮其功效。
橙皮雖然有著良好的藥用價值及食用價值,但是也不能過量食用,以免產生不良效果。
7.有哪些剝橙子皮的方法
1、可把橙子放在桌麵上,用手掌壓住慢慢地來回揉搓,隻要用力均勻地揉搓一會兒再剝,橙子就會像橘子一樣容易剝皮,吃起來既幹淨又方便。
2、將橙子一隻手掌按住放在桌麵上,均勻揉搓,如果橙子表麵用手按壓微微有點軟了,基本上就可以了,然後在靠近肚臍(就是下麵那個像肚臍一樣突出的地方)的地方用小刀輕輕劃一個小口,切忌不要太用力劃的太深了,用手輕輕的順著切口剝開來就可以了。
3、不鏽鋼小勺子剝橙子皮,取一個長柄湯匙(最好是不鏽鋼的小勺子),將橙子的頂部用刀切或者用小鐵勺切下一小塊,將湯匙沿著切開的地方,慢慢插入橙皮與橙肉的中間部分,再用力將湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩滑動,就可以輕鬆將橙子完整地剝出來,而且速度非常之快。
4、隻要將叉子沿橙子橫著的一周插進去,然後劃上一周,劃完以後橙子皮就變成上下兩半球了,這時你再一手握上半球,另一手握下半球,兩手同時向相反方向擰幾下,最後你會發現上半球的橙子皮會很輕鬆地剝下來,而下半球的橙子皮也會很輕鬆地剝下來。
總結:相信大家在看過上麵的文章後,對“吃橙子有哪些好處”以及“橙子的營養價值有哪些”的內容都有了一定的了解了,文章中還有很多相關知識,希望大家喜歡;如果還想了解更多,那就來三八女性網查閱資料吧!
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