大家想想火龍果的名字,再看看它的外型,吃多了肯定會上火吧,很多人覺得火龍果吃多了會上火可能就是這麼來的,不過這可能隻是大家想像出來的,究竟吃多了火龍果會不會上火呢?一起來看看下麵的文章吧!還有很多相關內容哦,希望大家喜歡。
1.火龍果吃多了會上火嗎
根據許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖。
當然,吃火龍果不會上火的。不但不上火,還是一種可以去火的水果,熬夜的話吃火龍果比較好。說下火龍果的營養成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪 0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83 克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。
2.怎麼吃火龍果最營養健康
細嚼慢咽地吃:火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶、人體必需脂肪酸、B族維生素和多種礦物質,有益心髒健康和各種慢性疾病的預防。但是囫圇吞棗的吃法會讓這些寶貴的種子穿腸而過,人體沒法吸收它的營養。所以建議細嚼慢咽,至少30下,體驗籽被磨碎的感覺,或者用榨汁機打成火龍果汁,讓黑籽充分破壁。
連皮一起吃:火龍果的生長發育基本無汙染,所以根本無需擔心果皮的農藥殘留,把洗淨的火龍果薄薄地去掉最表層的皮或者幹脆不去皮就可以直接吃,盡可能多地保留紅色的果皮,因為它富含花青素,扔掉它們簡直是暴殄天物,或者也可以連皮一起打汁,口感也很不錯。
3.常吃火龍果有哪些好處
1、減肥的功效 火龍果富含豐富的膳食纖維,每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感,又能包裹腸胃中的食物,減少人體對脂肪的吸收,從而達到控製體重的目的。還能很好的排除宿便。
2、排除水腫的功效 火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多餘的鈉和水分,避免因體內水分、鹽分過多而造成的肥胖。
3、抵抗自由基,預防癌症功效 火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性,能有效抵抗自由基,預防癌症、心血管疾病、老年癡呆以及白內障等疾病。
4、具有排毒、解毒的功效 火龍果中富含白蛋白,白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合,並將其排出體外,有排毒、解毒的作用,還對胃壁有一定的保護作用。
5、具有美白的功效 火龍果中富含維生素C,有很好的美白肌膚的效果。
4.火龍果的果皮一般怎麼吃
一般來說火龍果皮都是生吃的。因為火龍果皮本身的口感並不好,吃它的人都是為了攝入花青素。而花青素是一種遇熱就會分解的營養元素,所以吃火龍果皮一定要吃生的。我們吃的都是內層的粉紅色果皮,外層果皮要去掉。火龍果皮既不是人間美味也算不上難吃,它吃起來並不香甜,也毫無風味可言。所以火龍果皮一般不會直接吃,而是調味後在吃。
涼菜:把火龍果皮剝下來,切成絲放到盤子裏,加入少許香油,再放入適量的鹽、雞精攪拌即可。製作這道涼拌火龍果皮的時候,火龍果皮瘦身功效強,可以多放一點,其他可以根據自己的喜好隨意搭配低卡食材,比如說搭配通便效果的南瓜,也是不錯的選擇。
榨汁:火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點砂糖,凍到冰櫃裏口渴的時候拿來飲用,清甜可口,消暑解渴。
溫馨提示:果皮的服法不宜沏茶、煮湯或蒸炒,高溫會導致花青素局部降解,降低其養分價值。
5.哪些人不適合吃火龍果
1、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
2、腹瀉的人不要吃,火龍果略偏涼,有麵色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
3、女性少吃,女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
4、來大姨媽的時候別吃,女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
5、孕婦吃要慎重,火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、糖尿病人不能多吃,火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
總結:相信大家在看過上麵的文章後,對“火龍果吃多了會上火嗎”以及“怎麼吃火龍果最營養健康”的內容都有了一定的了解了,文章中還有很多與火龍果相關的知識,希望大家喜歡;如果還想了解更多,那就來三八女性網查閱資料吧!
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