1.怎麼挑選到好吃的橘子
我們在購買橘子的時候注意掌握幾個簡單的小竅門我們就可以購買到甜甜的橘子的哦。首先，我們可以看一下橘子外形是怎樣的。如果橘子的果蒂是凸起來的話那肯定是會很酸的。而平或凹下去的就比較甜。
1、看外形
桔字太大太小都不好，太小的沒有發育好，太大的皮又較厚，頭中等為最佳。一般來說桔子果蒂凸起來的酸，平或凹下去的就比較甜桔部的小圓圈網內凹的比往外凸的甜。同樣都是凹進去比較甜，不管是蒂還是尾附近都是如此，因為橘子本身就是酸甜酸甜的，凸出去的地方糖分多，那樣橘子本身就沒有多大糖分。橘子的顏色太青或者過黃都不宜購買。甜的橘子一般外形光滑，而酸澀的橘子皮則顯得糙一些。
2、比彈性
我們用手指輕壓橘子外部，彈性好的最佳，說明水分充足，口感好，果實緊密，營養好。
用手捏下去感覺果肉結實但不硬，鬆手後彈回原妝手指捏橘子底部，若底部軟就比較甜，底部硬的就酸。用手輕捏橘子表皮會出油額橘子也是好橘子。
3、溫馨提醒
橘子是溫熱水果，熱量密度高、糖分高橘子雖然好吃但是吃多了也愛上火。因為橘子裏的糖分多，橘子吃多了會導致肝糖合成增加太快，身體來不及分解，就會導致我們所說的上火。所以我們吃橘子要節製，這樣既補充了身體所缺的維生素又不會導致上火引發的身體不適。
2.怎麼快速的剝橘子皮
1、用小刀先伸進桔子的上部
2、把桔子的上部切下來，注意不要切著桔子的果肉。
3、然後再把桔子翻過來，用小刀伸進桔子的下部果皮。
4、在把桔子的下部也切下來，注意不要損傷果肉，
5、然後再用刀伸進桔子的側麵，落刀要在兩個桔子瓣的縫隙中，不要損傷果肉，
6、用力切下去，把刀子抽出來，把桔子瓣用手放平後，就可以了。
3.橘子的營養價值有哪些
1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心髒的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;
4、研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑製和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好;
4.橘子吃多了會上火嗎
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌幹燥、咽喉痛、便秘等現象,也就是人們常說的“多吃桔子會上火”。
5.怎麼吃橘子不上火
首先將1-2個橘子洗幹淨,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦幹至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1-2分鍾至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了美容的效果,又不會上火。
總結：以上就是三八女性網小編為大家總結的關於怎麼挑選到好吃的橘子，以及怎麼快速的剝橘子皮的相關內容。相信大家在看完這篇文章之後對於挑選橘子的方法有了一定的了解。那麼現在有時間的話我們就可以去看一下的哦！
推薦閱讀：
