脂肪肝能吃甜食嗎 脂肪肝不能吃什麼

2018-02-12 09:53    李盛

相信大家都知道脂肪肝是一種富貴病,因為這種疾病的主要引發原因就是飲食問題而導致。所以在平時一定要注意自己的飲食問題。下麵我們就來了解一下脂肪肝能吃甜食嗎?脂肪肝不能吃什麼?脂肪肝吃什麼比較好?

  脂肪肝患者在平時是可以適量的吃一點甜食的,因為隻要控製好量是有助於脂肪肝的治療的,不過脂肪肝患者不能吃高脂高糖的食品,脂肪肝患者在平時一定要注意自己的飲食情況,以免導致病情的患者的病情加重。

1.脂肪肝能吃甜食嗎

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  適量吃甜食是有助於脂肪肝的治療的,但是不宜過量食用高脂高糖食品,如果使用得當可以促進脂肪肝病情的恢複,脂肪肝患者一定要注意不能過量吃甜食,因為患者的肝髒功能處於異常狀態,不能夠將過多的糖類、碳水化合物進行充分的代謝,有可能會導致脂肪的再次堆積,導致病情的加重。

  脂肪肝飲食的總原則是高蛋白、高維生素、低糖、低脂肪、低熱量,脂肪肝患者一定要記住。以傳統醫學為理論基礎、利用現代生物技術結合現代人的飲食習慣,並精選地道藥材精製而成,有養肝護肝的作用。

  糖是人體重要的熱量來源。但需要強調的是.脂肪肝患者還應限製糖、米、麵、甜食等的攝入,因為碳水比合物在肝髒內通過係列化學反應,同樣可以轉化為脂肪。由於葡萄糖在肝髒內形成糖原,對肝細胞有保護作用,營養缺乏症及肝病的恢複期,適當補充糖類是非常有益的。

2.脂肪肝不能吃什麼

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  脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、薑、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

  脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物,按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多

  脂肪肝不能吃動物內髒。動物內髒屬高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內髒。

  脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃:蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物,所以脂肪肝必須限製食用,特別是鴨蛋黃,其膽固醇含量可高達1522毫克。

  脂肪肝不能吃腦髓:現代醫學認為,腦髓亦屬高膽固醇食品,且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8克,可見腦髓中膽固醇含量較高,所以脂肪肝應忌食動物腦髓。

  脂肪肝不能吃魷魚、沙丁魚。膳食專家指出魷魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝必須限製食用。脂肪肝病人注意飲食的同時還可以配合喝 “禦濃甘之飲” 可以減少脂肪在肝髒的堆積。有利於脂肪肝的恢複。

3.脂肪肝吃什麼比較好

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  蘋果

  含有豐富的鉀,相對含鈉量低,是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸,可促進腸胃蠕動,增加糞便體積,使其易於排出,從而減少人體對膽固醇的吸收,可使機體血膽固醇和肝髒膽固醇含量顯著降低,有效預防脂肪肝。

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  葡萄

  葡萄有降低肝髒膽固醇含量的作用。葡萄對增強人體體質和促進消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外,還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。

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  山楂

  維生素C的含量較豐富,含鉀量也很高,為優質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用,並對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除,適宜脂肪肝患者經常食用。

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  柑橘

  新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助於人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝髒解毒、促進脂肪代謝。

4.脂肪肝患者的注意事項

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  需要無條件的戒酒,長期酗酒,酒精是對肝髒最嚴重的殺手。因為酒精絕大部分要在肝髒進行代謝,這不僅僅加重了肝髒的負擔,同時酒精代謝產生的乙醛也是造成肝髒受損的一個重要原因。

  需要進行減肥。營養過剩,長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質以及碳水化合物是造成肥胖的重要原因,所以要減肥就要減少這些熱量的攝入,減少體內的脂肪,可以減少攝入,同時也需要積極的進行體育鍛煉。

  盡量避免服用各種藥物,有數十種藥物與脂肪肝有很大的關係,如四環素、乙酰水楊素、糖皮質類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等,都可以導致脂肪在肝髒內的堆積,形成或者是加重脂肪肝。

  少吃一些油炸食品以及肥肉,需要製定並且堅持合理的飲食製度,可以多吃一些魚類、瘦肉、蛋清和新鮮的蔬菜水果等親脂性的膳食,限製膽固醇的攝入,比如動物內髒、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。

  可以采用一些減肥的方法進行減肥,少吃甚至不吃肉食、內髒等,這樣就可以化解體內多餘的脂肪,有利於脂肪肝的快速恢複。

    小編總結:相信通過這篇文章大家對脂肪肝能吃甜食嗎有了一定的了解,所以小編在這裏建議脂肪肝患者在患病期間一定要戒酒,因為酒精對肝髒的影響是非常大的。長期飲酒的人會比正常人更容易引發脂肪肝,所以所以患者一定不要飲酒。希望通過這篇文章能幫助到你。


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